HiMedia MCD1575A-500G Модифицированный HiCrome ECO157 HiCynth агар

Модифицированный селективный хромогенный агар HiMedia MCD1575A-500G HiCrome ECO157 HiCynth для изоляции Escherichia coli O157:H7 из пищевых продуктов. Среда основана на синтетических пептонах HiCynth™, что исключает риски BSE/TSE и ГМО.

Принцип измерения и интерпретация

Среда предназначена для выделения энтерогеморрагических штаммов E. coli (VTEC/EHEC), в частности серотипа O157:H7. Данные штаммы отличаются от большинства других E. coli тем, что они β-глюкуронидаза-отрицательны и не ферментируют сорбитол или рамнозу в течение 24 часов.

В составе среды в качестве ферментируемого углевода используется D-сорбитол вместо лактозы. Специфический хромогенный субстрат селективно расщепляется Escherichia coli O157:H7, в результате чего колонии приобретают тёмно-пурпурный или маджентовый цвет. Другие штаммы E. coli образуют колонии сине-зелёного цвета.

Функции компонентов:

• Синтетические пептоны HiCynth™ №1 и №5: обеспечивают углеродные и азотистые соединения, длинноцепочечные аминокислоты, витамины и питательные вещества.
• Хлорид натрия: поддерживает осмотический баланс.
• Селективная добавка NP (FD187): обеспечивает селективность среды.
• Теллурит калия: селективно подавляет рост видов Aeromonas и Providencia.
• Новобиоцин: ингибирует грамположительные бактерии.
• Лаурилсульфат натрия (SLS): способствует подавлению сопутствующей грамположительной флоры.

Методика приготовления и использования

1. Суспендируйте 31,85 г порошка в 990 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа / 15 фунтов) в течение 15 минут.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Асептически добавьте содержимое одного флакона регидратированной селективной добавки NP (FD187).
6. Тщательно перемешайте и разлейте по стерильным чашкам Петри.

Область применения

Применяется для анализа пищевых образцов. Сбор и обработка проб должны проводиться в соответствии с установленными руководствами.

Технические характеристики

Состав (г/л)

Общие параметры

Контроль качества

Внешний вид и физические свойства

• Внешний вид: однородный свободнотекущий порошок от кремового до жёлтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-янтарный, прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
• Реакция: pH 6,8 ± 0,2 (для 3,18 % водного раствора при 25 °C).
• Диапазон pH: 6,60–7,00.

Культуральные характеристики

Характеристики определены с добавлением селективной добавки NP (FD187) после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

* Соответствующие номера WDCM.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение сухого порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 15–25 °C в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников возгорания.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Особенности: из-за гигроскопичности продукта после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание образования комков.

Ограничения и меры предосторожности

• Отдельные организмы могут иметь разные требования к росту и демонстрировать вариативность паттернов роста на данной среде.
• Рекомендуется проводить валидацию среды для конкретных микроорганизмов, не указанных в сертификате анализа (COA), исходя из уникальных требований пользователя.
• При работе с образцами и культурами следует соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности, использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.
• Загрязненные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве перед утилизацией.