HiMedia MCD1078-100G Дифференциальный HiCynth агар для сальмонелл

Агаровая дифференциальная питательная среда HiMedia MCD1078-100G Дифференциальный HiCynth агар для сальмонелл производства HiMedia предназначена для идентификации и дифференциации видов Salmonella по цвету колоний. Среда применяется для анализа проб воды и пищевых продуктов после обогащения в селективном бульоне; подтверждение подозрительных колоний проводят серологическими и биохимическими тестами.

Назначение

HiMedia MCD1078-100G — дифференциальный агар для идентификации и дифференциации видов Salmonella среди представителей семейства Enterobacteriaceae, особенно видов Proteus.

Типы образцов:

• пробы воды;
• пищевые продукты.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с параметрами эффективности. Пептоны являются химически определёнными.

* Химически определённые пептоны.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 10 г жидкой части B в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Добавьте 25 г части A.
3. Тщательно перемешайте.
4. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
5. Не автоклавируйте.
6. Охладите среду до 45–50 °C.
7. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Принцип дифференциации и интерпретация

Дифференциальный агар для Salmonella представляет собой небольшую модификацию исходной рецептуры Рамбака, предназначенную для дифференциации видов Salmonella от видов Proteus и других кишечных бактерий.

Образование кислоты из пропиленгликоля является характерным свойством видов Salmonella, используемым в этой питательной среде. Многие среды, включая агар SS HiCynth™ и агар XLD HiCynth™, рекомендуемые для идентификации и дифференциации видов Salmonella, основаны на ферментации лактозы и образовании сероводорода. Дифференциальный агар для Salmonella HiCynth™ содержит химически определённые пептоны вместо пептонов животного и растительного происхождения, что позволяет избежать рисков BSE/TSE, связанных с использованием животных пептонов.

Пептоны HiCynth™ № 2 и HiCynth™ № 5 обеспечивают среду углеродистыми и азотистыми соединениями, аминокислотами с длинной цепью, витаминами и другими факторами роста, поддерживающими обильный рост бактерий. Синтетическое моющее средство № I подавляет грамположительные микроорганизмы, делая среду селективной для кишечных микроорганизмов.

Индикатор B. C. окрашивается в розовый цвет в присутствии кислоты, образующейся из пропиленгликоля. Способность ферментировать лактозу определяют с помощью индикатора, выявляющего наличие фермента β-галактозидазы. Бактерии, ферментирующие лактозу и продуцирующие β-галактозидазу, образуют колонии сине-фиолетового цвета.

Salmonella образуют кислоту из пропиленгликоля; взаимодействие кислоты с индикатором приводит к формированию характерных розово-красных колоний. Другие кишечные грамотрицательные бактерии образуют бесцветные колонии.

Salmonella Typhimurium и Salmonella Enteritidis образуют колонии от розового до красного цвета.

Пробу следует предварительно обогатить в подходящем селективном обогатительном бульоне. Полученную обогащённую культуру инокулируют на дифференциальный агар для Salmonella и инкубируют при 35–37 °C в течение 24–48 ч.

По сравнению со средами, дифференцирующими Salmonella преимущественно по ферментации лактозы и образованию сероводорода, HiCynth-агар использует образование кислоты из пропиленгликоля и химически определённые пептоны.

Сбор и обращение с образцами

Для пищевых продуктов используйте соответствующие методы отбора и обработки образцов согласно установленным руководствам.

Для проб воды используйте соответствующие методы отбора и обработки образцов согласно установленным руководствам и местным стандартам.

После использования загрязнённые материалы необходимо автоклавировать перед утилизацией.

Ограничения применения

1. Среда селективна для Salmonella и может не поддерживать рост других микроорганизмов.
2. Большинство штаммов Salmonella образуют розово-красные колонии; отдельные штаммы могут образовывать бесцветные колонии.
3. Из-за различий в пищевых потребностях отдельные штаммы могут демонстрировать слабый рост.
4. Окончательное подтверждение подозрительных колоний необходимо проводить серологическими и биохимическими тестами.

Контроль качества

Описание компонентов

• Часть A: однородный, легко сыпучий порошок от светло-жёлтого до светло-розового цвета.
• Часть B: бесцветный вязкий раствор.

Гелеобразование

Гель плотный, сопоставим с 1,2%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель светло-оранжевого цвета.

Реакция

Реакция 2,5%-ного водного раствора части A при 25 °C:

• pH: 7,3 ± 0,2.

pH

pH: 7,10–7,50.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 ч.

* Соответствующие номера WDCM.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения нераскрытого продукта: 15–25 °C.
• Условия хранения: в плотно закрытом контейнере.
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C.
• Срок использования: до даты истечения срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом виде для предотвращения образования комков из-за гигроскопичности.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• Хранить в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После использования контейнер необходимо плотно закрывать.
• Рабочие характеристики среды сохраняются при использовании в пределах указанного срока годности.

Оценка эффективности

Ожидаемые рабочие характеристики среды обеспечиваются при приготовлении и применении в соответствии с инструкцией на этикетке, в течение срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов необходимо соблюдать установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцами, следует обеззараживать