HiMedia MCD065-500G Дезоксихолат-цитратный HiCynth агар

HiMedia·Арт.: 0050284·Арт. произв.: MCD065-500G

HiMedia MCD065-500G Дезоксихолат-цитратный HiCynth агар

Name: HiMedia MCD065-500G Дезоксихолат-цитратный HiCynth агар
Brand: HiMedia
SKU: 0050284
Price: 11790 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ11 790 руб.

Питательная агаризованная среда HiMedia MCD065-500G Дезоксихолат-цитратный HiCynth агар предназначена для выделения кишечных патогенов, прежде всего видов Salmonella и Shigella, из пищевых продуктов. Среду готовят без автоклавирования, растворяя 70,52 г в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды, а хранят при 10–30 °C в плотно закрытой таре.

Описание

Назначение

Дезоксихолат-цитратный HiCynth агар HiMedia MCD065-500G — сухая питательная среда для выделения кишечных патогенов, особенно видов Salmonella и Shigella, из образцов пищевых продуктов.

Назначение изделия: агар
Масса: 500 г
Тип образца: пищевые продукты
Происхождение питательной основы: химически определённые пептоны HiCynth™, лактоза

Состав

Состав на 1 л среды:

Компонент	г/л
Пептон HiCynth™ №2*	12,000
Пептон HiCynth™ №6*	11,000
Лактоза	10,000
Синтетическое моющее вещество	2,000
Нейтральный красный	0,020
Цитрат натрия	20,000
Цитрат аммонийного железа	2,000
Агар	13,500
Конечный pH при 25 °C	7,5 ± 0,2

* Химически определённые пептоны.

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Методика приготовления среды

Суспендируйте 70,52 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
Не автоклавируйте среду.
Не допускайте чрезмерного нагревания, поскольку оно ухудшает свойства среды.
Охладите среду до 45–50 °C.
Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Принцип действия и интерпретация

Дезоксихолат-цитратный агар приготовлен по модифицированной формуле Лейфсона. Среда применяется для выделения и максимального восстановления кишечных патогенов групп Salmonella и Shigella из пищевых продуктов.

Животные и растительные пептоны заменены химически определёнными пептонами HiCynth™ для исключения рисков, связанных с использованием пептонов животного происхождения. При необходимости выделения Shigella рекомендуется применять менее ингибирующую среду.

Селективность среды позволяет использовать достаточно высокую посевную дозу без риска чрезмерного роста другой микрофлоры, подавляющей Shigella и Salmonella. Для рутинного исследования образцов кала и мочи рекомендуется использовать эту среду совместно с другими средами, например агаром МакКонки HiCynth™ MCD082 и висмут-сульфитным HiCynth агаром MCD027.

Пептоны HiCynth™ №2 и №6 обеспечивают среду азотистыми и углеродистыми соединениями, аминокислотами с длинной цепью, витаминами и другими питательными веществами. Колиформные и грамположительные бактерии ингибируются или значительно подавляются синтетическим моющим веществом, цитратом натрия и цитратом аммонийного железа. Дикалийфосфат буферизует среду.

Лактоза используется для дифференциации кишечных бацилл:

ферментирующие лактозу микроорганизмы образуют красные колонии;
неферментирующие лактозу микроорганизмы образуют бесцветные колонии;
присутствующие колиформные бактерии образуют на среде розовые колонии.

Разложение лактозы вызывает подкисление среды вокруг соответствующих колоний, вследствие чего индикатор pH нейтральный красный изменяет цвет на красный. Восстановление цитрата аммонийного железа до сульфида железа проявляется образованием чёрного сульфида железа. Виды Salmonella и Shigella не ферментируют лактозу; при этом Salmonella может продуцировать H₂S, образуя бесцветные колонии с чёрными центрами или без них.

Сочетание цитрата и железа оказывает выраженное гидролизующее действие на агар при нагревании, в результате чего агар становится мягким и неэластичным. После автоклавирования агар становится мягким, и выполнять посев штрихом становится практически невозможно.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Происхождение	Химически определённая среда HiCynth™, лактоза
Тип продукта	HiCynth™
Физическая форма	Порошок
Тип упаковки	Полиэтилен высокой плотности (HDPE)

Масса: 500 г
Конечный pH: 7,5 ± 0,2 при 25 °C
Рабочая концентрация при приготовлении: 70,52 г/л
Автоклавирование: не допускается
Температура охлаждения перед разливом: 45–50 °C

Контроль качества

Внешний вид

Однородный, свободно сыпучий порошок от светло-жёлтого до розовато-бежевого цвета.

Желирование

Плотный гель, сопоставимый с гелем 1,35 % агара.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель красновато-оранжевого цвета.

Реакция

Реакция водного раствора концентрацией 7,05 % масс./об. при 25 °C:

pH: 7,5 ± 0,2

Диапазон pH

7,30–7,70.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Восстановление	Цвет колонии	H₂S
Enterococcus faecalis ATCC 29212 (00087*)	≥10⁴	ингибирован	0 %
Escherichia coli ATCC 25922 (00013*)	50–100	слабый	20–30 %	розовый	отрицательная реакция
Salmonella Enteritidis ATCC 13076 (00030*)	50–100	хороший — обильный	≥50 %	бесцветный	положительная реакция, колонии с чёрным центром
Salmonella Typhimurium ATCC 14028 (00031*)	50–100	хороший — обильный	≥50 %	бесцветный	положительная реакция, колонии с чёрным центром
Shigella flexneri ATCC 12022 (00126*)	50–100	хороший	40–50 %	бесцветный
Escherichia coli ATCC 8739 (00012*)	50–100	слабый	20–30 %	розовый	отрицательная реакция
Salmonella Abony NCTC 6017 (00029*)	50–100	хороший — обильный	≥50 %	бесцветный	положительная реакция, колонии с чёрным центром
Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923 (00034*)	≥10⁴	ингибирован	0 %

* Соответствующие номера WDCM.

Отбор и обращение с образцами

Для пищевых продуктов используйте соответствующие методы обращения с образцами в соответствии с установленными руководствами.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Ограничения применения

Для подтверждения вида требуется дополнительная биохимическая идентификация.
Из-за различий в питательных потребностях некоторые микроорганизмы могут расти слабо.
Поверхностные колонии неферментирующих лактозу микроорганизмов часто поглощают небольшое количество цвета из среды и могут быть ошибочно приняты за колиформные бактерии.

Условия хранения и срок годности

Температура хранения сухой среды: 10–30 °C.
Условия хранения: в плотно закрытом контейнере.
Температура хранения приготовленной среды: 20–30 °C.
Срок использования: до даты истечения срока годности, указанной на этикетке.
После вскрытия флакон необходимо плотно закрывать и хранить продукт в сухом состоянии.
Защита от влаги: обязательна, поскольку продукт гигроскопичен; попадание влаги может привести к образованию комков.
Место хранения: сухое, хорошо проветриваемое, защищённое от экстремальных температур и источников воспламенения.
После каждого использования контейнер необходимо плотно закрывать.
Рабочие характеристики среды сохраняются при использовании в течение указанного срока годности и соблюдении рекомендуемых условий хранения.

Меры безопасности

Перед открыванием контейнера прочитайте этикетку.
При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
Соблюдайте правила надлежащей микробиологической работы при обращении с образцами и культурами.
При работе с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами.
Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности на конкретные вещества.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов необходимо соблюдать утверждённые лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцом, должны быть обеззаражены и утилизированы в