HiMedia MCD065-500G Дезоксихолат-цитратный HiCynth агар

HiMedia·Арт.: 0050284·Арт. произв.: MCD065-500G

HiMedia MCD065-500G Дезоксихолат-цитратный HiCynth агар

Name: HiMedia MCD065-500G Дезоксихолат-цитратный HiCynth агар
Brand: HiMedia
SKU: 0050284
Price: 11790 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ11 790 руб.

Сухая питательная среда HiMedia MCD065-500G Дезоксихолат-цитратный HiCynth агар для изоляции энтеропатогенов, в частности видов Salmonella и Shigella. Применяется для анализа проб пищевых продуктов; содержит химически определенные пептоны HiCynth™ для исключения рисков, связанных с использованием компонентов животного происхождения.

Описание

Принцип измерения и интерпретация

Среда подготовлена по модифицированной формуле Лейфсона. Она предназначена для изоляции и максимального восстановления кишечных патогенов групп Salmonella и Shigella из пищевых продуктов. Селективность среды позволяет использовать достаточно высокие посевные дозы без риска подавления роста целевых микроорганизмов сопутствующей микрофлорой.

Механизм действия компонентов

Химически определенные пептоны (HiCynth™ Peptone No.2 и No.6): обеспечивают азотистые и углеродистые соединения, длинноцепочечные аминокислоты, витамины и другие питательные вещества.
Синтетический детергент, цитрат натрия и цитрат аммония-железа: подавляют рост колиформных и грамположительных бактерий.
Лактоза: служит дифференцирующим агентом. Бактерии, ферментирующие лактозу, образуют красные колонии; неферментирующие — бесцветные.
Нейтральный красный: индикатор pH. При расщеплении лактозы среда вокруг колоний закисляется, и индикатор меняет цвет на красный.
Цитрат аммония-железа: при восстановлении до сульфида железа образуются черные центры в колониях.

Интерпретация результатов

Виды Salmonella и Shigella: не ферментируют лактозу, образуют бесцветные колонии. Виды Salmonella могут вырабатывать H₂S, что проявляется в виде черных центров в колониях.
Колиформные бактерии: образуют розовые колонии.

Методика приготовления

Растворить 70,52 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагреть до кипения для полного растворения компонентов.
ВНИМАНИЕ: НЕ АВТОКЛАВИРОВАТЬ. Избегайте чрезмерного нагрева, так как это вредит среде.
Охладить до 45–50 °C.
Тщательно перемешать и разлить в стерильные чашки Петри.

Примечание: Сочетание цитрата и железа (Fe) при нагревании оказывает сильный гидролизующий эффект на агар. При автоклавировании агар становится мягким, что делает невозможным посев методом штриха.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Происхождение компонентов	Химически определенные (HiCynth™), лактоза
Тип продукта	HiCynth™
Физическая форма	Порошок
Тип упаковки	ПНД (HDPE)
Вес	500 г
pH (при 25 °C)	7,5 ± 0,2

Контроль качества

Внешний вид: однородный свободно текучий порошок от светло-желтого до розовато-бежевого цвета.
Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,35 % раствором агара.
Цвет и прозрачность готовой среды: красно-оранжевый, прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
Реакция: pH 7,5 ± 0,2 (7,05 % водный раствор при 25 °C).
Диапазон pH: 7,30–7,70.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Восстановление	Цвет колонии	H₂S
Enterococcus faecalis ATCC 29212	$\ge 10^4$	подавлен	0 %
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	слабый	20–30 %	розовый	отрицательная реакция
Salmonella Enteritidis ATCC 13076	50–100	хороший-обильный	$\ge 50$ %	бесцветный	положительная реакция, черные центры
Salmonella Typhimurium ATCC 14028	50–100	хороший-обильный	$\ge 50$ %	бесцветный	положительная реакция, черные центры
Shigella flexneri ATCC 12022	50–100	хороший	40–50 %	бесцветный
Escherichia coli ATCC 8739	50–100	слабый	20–30 %	розовый	отрицательная реакция
Salmonella Abony NCTC 6017	50–100	хороший-обильный	$\ge 50$ %	бесцветный	положительная реакция, черные центры
Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923	$\ge 10^4$	подавлен	0 %

Состав (г/л)

Компонент	г/л
HiCynth™ Пептон №2	12,000
HiCynth™ Пептон №6	11,000
Лактоза	10,000
Синтетический детергент	2,000
Нейтральный красный	0,020
Цитрат натрия	20,000
Цитрат аммония-железа	2,000
Агар	13,500

Область применения и ограничения

Тип образцов: пробы пищевых продуктов.

Ограничения

Для подтверждения вида требуется дальнейшая биохимическая идентификация.
Из-за вариаций в питательном составе некоторые организмы могут демонстрировать слабый рост.
Поверхностные колонии неферментирующих лактозу организмов могут впитывать небольшое количество красителя из среды (приобретать розоватый оттенок), что может привести к ошибочному принятию их за колиформы.

Условия эксплуатации и хранения

Температура хранения: 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
Хранение готовой среды: 20–30 °C.
Особенности: продукт гигроскопичен. После вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников воспламенения и экстремальных температур.

Меры предосторожности и утилизация

При работе с образцами и культурами следует соблюдать стандартные правила микробиологической лабораторной практики. Использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица. Утилизация: загрязненные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации перед утилизацией в соответствии с установленными лабораторными процедурами.