HiMedia MCD065-100G Дезоксихолат-цитратный HiCynth агар

HiMedia·Арт.: 0050283·Арт. произв.: MCD065-100G

HiMedia MCD065-100G Дезоксихолат-цитратный HiCynth агар

Name: HiMedia MCD065-100G Дезоксихолат-цитратный HiCynth агар
Brand: HiMedia
SKU: 0050283
Price: 4209 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ4 209 руб.

Сухая питательная среда HiMedia MCD065-100G Дезоксихолат-цитратный HiCynth агар для изоляции кишечных патогенов, в частности видов Salmonella и Shigella. Применяется для анализа проб пищевых продуктов; содержит химически определенные пептоны HiCynth™ для исключения рисков, связанных с использованием компонентов животного происхождения.

Описание

Принцип измерения и интерпретация

Среда подготовлена по модифицированной формуле Лейфсона. Она предназначена для изоляции и максимального восстановления кишечных патогенов групп Salmonella и Shigella из пищевых продуктов. Селективность среды позволяет использовать достаточно плотные посевы без риска подавления роста Shigella и Salmonella другой микрофлорой.

Механизм действия компонентов:

Пептоны HiCynth™ №2 и №6: обеспечивают азот- и углеродсодержащие соединения, длинноцепочечные аминокислоты, витамины и другие питательные вещества.
Синтетический детергент, цитрат натрия и цитрат аммония-железа: подавляют рост или значительно ограничивают развитие колиформных и грамположительных бактерий.
Лактоза: служит дифференцирующим агентом. Бактерии, ферментирующие лактозу, образуют красные колонии; неферментирующие — бесцветные.
Нейтральный красный: pH-индикатор, который меняет цвет на красный при закислении среды вокруг колоний в результате расщепления лактозы.
Цитрат аммония-железа: при восстановлении до сульфида железа приводит к образованию черных центров в колониях.

Интерпретация результатов:

Salmonella и Shigella не ферментируют лактозу, образуя бесцветные колонии.
Виды Salmonella могут продуцировать H₂S, формируя бесцветные колонии с черными центрами или без них.
Колиформные бактерии образуют розовые колонии.

Методика приготовления

Растворить 70,52 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагреть до кипения для полного растворения компонентов.
ВНИМАНИЕ: Не автоклавировать. Избегайте чрезмерного нагрева, так как это вредит среде.
Охладить до 45–50 °C.
Тщательно перемешать и разлить по стерильным чашкам Петри.

Примечание: Комбинация цитрата и железа (Fe) оказывает сильный гидролизующий эффект на агар при нагревании. При автоклавировании агар становится мягким, что делает невозможным проведение посева штрихом.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Происхождение компонентов	Химически определенные (HiCynth™), лактоза
Тип продукта	HiCynth™
Физическая форма	Порошок
Тип упаковки	ПНД (HDPE)
Вес	100 г
Цвет и прозрачность готовой среды	Красно-оранжевый, прозрачный или слегка опалесцирующий гель
Реакция (pH) 7,05% водного раствора при 25 °C	7,5 ± 0,2
Диапазон pH	7,30–7,70
Желирование	Плотный гель, сопоставим с 1,35% агаром
Внешний вид порошка	Гомогенный свободнотекущий порошок от светло-желтого до розово-бежевого цвета

Состав (г/л)

Компонент	г/л
Пептон HiCynth™ №2	12,000
Пептон HiCynth™ №6	11,000
Лактоза	10,000
Синтетический детергент	2,000
Нейтральный красный	0,020
Цитрат натрия	20,000
Цитрат аммония-железа	2,000
Агар	13,500
Конечный pH (при 25 °C)	7,5 ± 0,2

Область применения и ограничения

Тип образцов: Пробы пищевых продуктов.

Ограничения:

Для подтверждения вида требуется дальнейшая биохимическая идентификация.
Из-за вариаций в питательных свойствах некоторые организмы могут демонстрировать слабый рост.
Поверхностные колонии неферментирующих лактозу микроорганизмов часто впитывают небольшое количество красителя из среды (становятся розоватыми), что может привести к ошибочному принятию их за колиформы.

Контроль качества и культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Восстановление	Цвет колонии	H₂S
Enterococcus faecalis ATCC 29212	$\ge 10^4$	подавлен	0 %
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	слабый	20–30 %	розовый	отрицательная реакция
Salmonella Enteritidis ATCC 13076	50–100	хороший-обильный	$\ge 50$ %	бесцветный	положительная реакция, черные центры
Salmonella Typhimurium ATCC 14028	50–100	хороший-обильный	$\ge 50$ %	бесцветный	положительная реакция, черные центры
Shigella flexneri ATCC 12022	50–100	хороший	40–50 %	бесцветный
Escherichia coli ATCC 8739	50–100	слабый	20–30 %	розовый	отрицательная реакция
Salmonella Abony NCTC 6017	50–100	хороший-обильный	$\ge 50$ %	бесцветный	положительная реакция, черные центры
Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923	$\ge 10^4$	подавлен	0 %

Условия эксплуатации и хранения

Температура хранения порошка: 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
Температура хранения готовой среды: 20–30 °C.
Особенности: Продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков. Хранить в сухом вентилируемом помещении, защищенном от экстремальных температур и источников возгорания.

Утилизация

Загрязненные материалы и использованные препараты должны быть стерилизованы путем автоклавирования или инсинерации в соответствии с установленными лабораторными процедурами по обращению с инфекционными материалами.