

HiMedia MCD027-100G Висмут-сульфитный HiCynth агар
Селективная питательная среда HiMedia MCD027-100G Висмут-сульфитный HiCynth агар для выделения Salmonella из сточных вод, источников водоснабжения и пищевых продуктов. Используется для предварительной идентификации Salmonella Typhi и других видов сальмонелл; содержит химически определенные пептоны HiCynth™ для исключения рисков BSE/TSE.
Описание
Селективная питательная среда HiMedia MCD027-100G Висмут-сульфитный HiCynth агар для выделения Salmonella из сточных вод, источников водоснабжения и пищевых продуктов. Используется для предварительной идентификации Salmonella Typhi и других видов сальмонелл; содержит химически определенные пептоны HiCynth™ для исключения рисков BSE/TSE.
Принцип измерения и интерпретация
Среда представляет собой модификацию оригинального метода Уилсона и Блэра. Она обладает уникальным ингибирующим действием в отношении грамположительных организмов и колиформ, что позволяет использовать более высокие посевные дозы по сравнению с другими селективными средами.
- S. Typhi, S. Enteritidis и S. Typhimurium обычно растут в виде черных колоний с окружающим их металлическим блеском. Это результат продукции сероводорода (H₂S) и восстановления сульфита до черного сульфида железа (III).
- Salmonella Paratyphi A растет в виде светло-зеленых колоний.
Функции компонентов:
- Пептоны HiCynth™ №2 и №6: источники углерода, азота, длинноцепочечных аминокислот, витаминов и факторов роста.
- Декстроза (глюкоза): источник углерода.
- Гидрофосфат натрия: поддержание осмотического равновесия.
- Индикатор висмут-сульфит и бриллиантовый зеленый: ингибирование кишечных грамположительных и грамотрицательных бактерий.
- Сульфат железа (II): способствует обнаружению продукции H₂S.
Состав
Состав, г/л:
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Пептон HiCynth™ №2 (химически определенный) | 10,000 |
| Пептон HiCynth™ №6 (химически определенный) | 5,000 |
| Декстроза (глюкоза) | 5,000 |
| Гидрофосфат натрия двунатриевый | 4,000 |
| Сульфат железа (II) | 0,300 |
| Индикатор висмут-сульфит | 8,000 |
| Бриллиантовый зеленый | 0,025 |
| Агар | 20,000 |
| Конечный pH (при 25 °C) | 7,7 ± 0,2 |
Методика приготовления и использования
Приготовление среды
- Суспендируйте 52,33 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
- Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
- ВНИМАНИЕ: Не стерилизуйте среду в автоклаве или методом фракционной стерилизации, так как перегрев уничтожает селективные свойства среды.
- Перед разливом в стерильные чашки Петри необходимо обеспечить равномерное распределение осадка висмут-сульфита в конечном геле.
Работа с образцами
- Типы проб: образцы пищевых продуктов и воды.
- Пробоподготовка: для пищевых и молочных продуктов следует использовать соответствующие методы сбора и обработки. Для проб воды — методы согласно местным стандартам и руководствам.
- Особенности: при анализе пищевых продуктов перед инокуляцией рекомендуется провести предварительное обогащение пробы.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Происхождение компонентов | Химически определенные (HiCynth™) |
| Тип продукта | HiCynth™ |
| Физическая форма | Порошок |
| Тип упаковки | ПНД (HDPE) |
| Внешний вид | Гомогенный свободнотекучий порошок от светло-желтого до зеленовато-желтого цвета |
| Желирование | Плотное, сопоставимо с 2,0% агаровым гелем |
| Цвет и прозрачность готовой среды | Зеленовато-желтая, опалесцирующая, с хлопьевидным осадком в чашках Петри |
| Реакция (pH 5,23% р-ра при 25 °C) | 7,7 ± 0,2 |
| Диапазон pH | 7,50–7,90 |
Культуральные характеристики
Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 40–48 часов.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Выход | Цвет колонии |
|---|---|---|---|---|
| Klesiella aerogenes ATCC 13048 | 50–100 | отсутствует/слабый | ≤10 % | коричнево-зеленый (зависит от плотности инокулята) |
| Enterococcus faecalis ATCC 29212 | ≥10⁴ | ингибирован | 0 % | — |
| Escherichia coli ATCC 25922 | 50–100 | отсутствует/слабый | ≤10 % | коричнево-зеленый (зависит от плотности инокулята) |
| Salmonella Enteritidis ATCC 13076 | 50–100 | хороший/обильный | ≥50 % | черные с металлическим блеском |
| Salmonella Typhi ATCC 6539 | 50–100 | хороший/обильный | ≥50 % | черные с металлическим блеском |
| Salmonella Typhimurium ATCC 14028 | 50–100 | хороший/обильный | ≥50 % | черные с металлическим блеском |
| Shigella flexneri ATCC 12022 | 50–100 | отсутствует/слабый | ≤10 % | коричневые |
| Escherichia coli ATCC 8739 | 50–100 | отсутствует/слабый | ≤10 % | от коричневого до зеленого (зависит от плотности инокулята) |
| Salmonella Abony NCTC 6017 | 50–100 | хороший/обильный | ≥50 % | черные с металлическим блеском |
Ограничения применения
- Запрещено автоклавировать или перегревать среду, так как это приводит к потере селективности.
- S. Typhi и S. Arizonae могут образовывать типичные коричневые колонии (с металлическим блеском или без него).
- Среда обладает высокой селективностью, поэтому должна использоваться параллельно с менее селективными средами для полноценного выделения.
- При высокой плотности инокулята некоторые виды Salmonella могут давать черные колонии с блеском, в то время как изолированные колонии того же вида могут выглядеть зелеными.
- Большинство видов Shigella ингибируются данной средой, за исключением S. flexneri и S. sonnei.
- Некоторые виды сальмонелл, такие как S. Sendai, S. Berta, S. Gallinarum, S. Abortus-equi, также могут подавляться данной средой.
Условия эксплуатации и хранения
- Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом месте, защищенном от экстремальных температур и источников возгорания.
- Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
- Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание образования комков.
Утилизация
Загрязненные материалы и использованные среды должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации перед утилизацией в соответствии с лабораторными правилами работы с инфекционными материалами.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Агар |
|---|
Габариты и вес
| Вес | 100г |
|---|
Похожие товары
HiMedia · MH081-500GHiMedia MH081-500G МакКонки агар (уп/500 гр)6 804 руб.
HiMedia · GMH063-500GHiMedia GMH063-500G Сабуро декстрозный агар (гранулированный) (уп/500 гр)7 160 руб.
HiMedia · M173-500GHiMedia М173-500G Агар Мюллера-Хинтона (уп./500 гр.)7 969 руб.
HACH · 2406720Агар (20 шт.)по запросу
HACH · 2805215Приготовленные чашки с агаром m-ColiBlue24 (15 шт.)по запросу
HACH · 2281034Агар (500 г)по запросу
