Глюкозный агар с крахмалом HiMedia M989-500G (уп/500 гр)

Глюкозный агар с крахмалом HiMedia M989-500G — селективная питательная среда в упаковке 500 г, предназначенная для выделения и дифференциации микроорганизмов по способности гидролизовать крахмал и ферментировать глюкозу.

Область применения

Среда HiMedia M989 используется в микробиологических исследованиях для идентификации бактерий, обладающих амилолитической активностью. Она позволяет определить способность микроорганизмов расщеплять крахмал до простых сахаров, что является важным диагностическим признаком при дифференциации различных видов бактерий и грибов.

Технические характеристики

• Состав: основа из агара, глюкоза, растворимый крахмал.
• Назначение: определение гидролиза крахмала и ферментации глюкозы.
• Форма выпуска: порошок.
• Масса нетто: 500 г.
• Соответствие стандартам: ФСЗ 2009/03705.

Принцип работы

Микроорганизмы, вырабатывающие фермент $\alpha$-амилазу, гидролизуют крахмал в окружающей среде. После инкубации результат оценивается путем заливки поверхности агара раствором Люголя или йодным раствором: вокруг колоний бактерий, расщепляющих крахмал, образуется прозрачная зона (зона гидролиза) на фоне темно-синего или коричневого окрашивания среды.