HiMedia M971S-100G Основа агара с бриллиантовым зеленым и фосфатами
Основа агара с бриллиантовым зеленым и фосфатами HiMedia M971S-100G. Селективная питательная среда для выделения и обнаружения видов Salmonella из пищевых продуктов с подавлением роста Escherichia coli, Proteus spp. и Pseudomonas spp.
Описание
Основа агара с бриллиантовым зеленым и фосфатами HiMedia M971S-100G. Селективная питательная среда для выделения и обнаружения видов Salmonella из пищевых продуктов с подавлением роста Escherichia coli, Proteus spp. и Pseudomonas spp.
Принцип измерения и интерпретация
Среда разработана в соответствии с рекомендациями Национального института общественного здравоохранения (Rijks Institute Voorde Volksgezondheld), Утрехт, и широко применяется в стандартах ISO. Она обеспечивает улучшенное восстановление малых количеств видов Salmonella при одновременном ингибировании Escherichia coli, видов Proteus и Pseudomonas.
Согласно стандартам BIS, данная среда используется как твердый селективный субстрат для обнаружения Salmonella в пищевых продуктах. В данной методике рост из бульона селенита с цистином (Fluid Selenite Cystine Broth, M0251) и модифицированной среды Раппапорта-Вассилиадиса (Modified Rappaport Vassiliadis Medium, M11371) пересевают на агар с бриллиантовым зеленым и фосфатами (M971S).
Для дальнейшего подтверждения используются типичные колонии с чашек. При подозрении на наличие большого количества конкурирующих микроорганизмов среду можно дополнить сульфацетамидом (1 г/л) и манделатом натрия (0,25 г/л).
Методика приготовления
- Суспендируйте 52 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
- Нагревайте при периодическом перемешивании до кипения для полного растворения среды.
- ВНИМАНИЕ: НЕ АВТОКЛАВИРОВАТЬ.
- Для максимального восстановления микрофлоры можно асептически добавить сульфа-добавку (Sulpha Supplement, FD068).
- Охладите до 50 °C.
- Тщательно перемешайте и разлейте по стерильным чашкам Петри.
Технические характеристики
Состав, г/л:
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Пептический перевариватель тканей животных | 10,000 |
| Мясной экстракт | 5,000 |
| Экстракт дрожжей | 3,000 |
| Лактоза | 10,000 |
| Сахароза | 10,000 |
| Гидрофосфат натрия двунатриевый | 1,000 |
| Гидрофосфат натрия однонатриевый | 0,600 |
| Феноловый красный | 0,090 |
| Бриллиантовый зеленый | 0,0047 |
| Агар | 12,000 |
| Конечный pH (при 25 °C) | 7,0 ± 0,2 |
Общие параметры
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Происхождение компонентов | Животное |
| Тип продукта | Стандартный |
| Физическая форма | Порошок |
| Тип упаковки | ПНД (HDPE) |
| Внешний вид | Гомогенный свободно текущий порошок от светло-желтого до розового цвета |
| Желирование | Плотный гель, сопоставим с 1,2 % агаром |
| Цвет и прозрачность готовой среды | Зеленовато-коричневый прозрачный или слегка опалесцирующий гель |
| Реакция 5,2 % водного раствора (при 25 °C) | pH: 7,0 ± 0,2 |
| Диапазон pH | 6,80–7,20 |
Культуральные характеристики
Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Восстановление | Цвет колонии |
|---|---|---|---|---|
| Escherichia coli ATCC 25922 | ингибирован | 0 % | ||
| Proteus vulgaris ATCC 13315 | 50–100 | отсутствует или слабый | % | красный |
| Pseudomonas aeruginosa ATCC 10145 | 50–100 | отсутствует или слабый | % | красный |
| Salmonella Enteritidis ATCC 13076 | 50–100 | обильный | % | ярко-красный |
| Salmonella Typhimurium ATCC 14028 | 50–100 | обильный | % | ярко-красный |
Условия эксплуатации и хранения
- Температура хранения порошка: ниже 30 °C в плотно закрытом контейнере.
- Температура хранения готовой среды: 2–8 °C.
- Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Основа |
|---|
Габариты и вес
| Вес | 100г |
|---|
