HiMedia M971I-500G Агар с бриллиантовым зеленым и фосфатами

Селективная сухая питательная среда HiMedia M971I-500G Агар с бриллиантовым зеленым и фосфатами. Применяется для выделения и количественного учета видов Salmonella в различных образцах; вес упаковки 500 г.

Принцип измерения и интерпретация

Среда предназначена для выделения бактерий рода Salmonella, которые вызывают широкий спектр инфекций — от легкого гастроэнтерита до тяжелого брюшного тифа.

В состав среды входят пептический дигест тканей животных, мясной экстракт и дрожжевой экстракт, которые служат источниками углерода, азота, витаминов, аминокислот и других необходимых питательных веществ. В качестве энергетических субстратов используются два сахара: лактоза и сахароза. Ферментация лактозы и/или сахарозы приводит к образованию кислых продуктов, что фиксируется индикатором феноловым красным.

Среда разработана в соответствии с рекомендациями Национального института общественного здравоохранения (Rijks Institute Voorde Volksgezondheld), Утрехт. Она широко применяется в стандартах ISO благодаря улучшенным показателям извлечения малых количеств видов Salmonella и эффективному подавлению роста Escherichia coli, видов Proteus и Pseudomonas.

Для подавления сопутствующей микрофлоры при подозрении на большое количество конкурирующих организмов в пробу может быть добавлена добавка сульфацетамида (1 г/л) и манделата натрия (0,25 г/л).

Методика приготовления

1. Растворить 54,69 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагревать при периодическом перемешивании до кипения для полного растворения компонентов среды.
3. ВНИМАНИЕ: НЕ АВТОКЛАВИРОВАТЬ.
4. Для максимального извлечения целевых микроорганизмов может быть асептически добавлена сульфа-добавка (Sulpha Supplement FD068).
5. Охладить до 50 °C.
6. Тщательно перемешать и разлить по стерильным чашкам Петри.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Общие параметры:

• Внешний вид: однородный свободнотекущий порошок от светло-желтого до розового цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: зеленовато-коричневый прозрачный или слегка опалесцирующий гель в чашках Петри.
• Реакция (pH 5,46 % водного раствора при 25 °C): 6,9 ± 0,2.
• Диапазон pH: 6,70–7,10.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения порошка: ниже 30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Температура хранения готовой среды: 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.