Глюкозо-дрожжевой агар с мясным экстрактом HiMedia M966-500G (уп/500 гр)

Питательная среда глюкозо-дрожжевой агар с мясным экстрактом HiMedia M966-500G для культивирования молочнокислых стрептококков. Применяется для определения характеристик роста микроорганизмов; содержит декстрозу в качестве источника энергии.

Принцип работы

Среда предназначена для выращивания молочнокислых бактерий (МКБ) — группы грамположительных, кислотоустойчивых, неспорообразующих палочек или кокков. Эти бактерии в процессе ферментации углеводов вырабатывают молочную кислоту в качестве основного метаболита. К основным родам МКБ относятся Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, Lactococcus и Streptococcus, а также Aerococcus, Teragenococcus, Vagococcus и Weisella.

Декстроза служит источником энергии для роста микроорганизмов. Дрожжевой экстракт, пептический перевариватель тканей животных и мясной экстракт обеспечивают необходимые питательные вещества и факторы роста. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс клеток.

Состав

Состав, г/л:

Методика приготовления и стерилизации

1. Суспендируйте 48 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов среды.
3. Разлейте по емкостям в нужном объеме.
4. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$ 0,1 МПа) в течение 15 минут.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободнотекучий порошок от кремового до желтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаровым гелем.
• Цвет и прозрачность готовой среды: в чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель светло-янтарного цвета.
• Реакция: pH 4,8 % (масса/объем) водного раствора при 25 °C составляет 7,0 ± 0,2.
• Диапазон pH: 6,80–7,20.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

Технические характеристики

• Сертификат: ФСЗ 2009/03706
• Назначение: Агар

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.