Основа агара YXT HiMedia M957-500G (уп/500 гр)

Сухая питательная среда Основа агара YXT HiMedia M957-500G (уп/500 гр) производства HiMedia. Применяется для обнаружения и подсчёта дрожжей и плесеней в пищевых продуктах; состав соответствует рекомендациям APHA.

Принцип измерения

Среда предназначена для выделения грибов: дрожжей (одноклеточных эукариот, размножающихся почкованием) и плесеней (микроскопических организмов, состоящих из гиф). В составе среды экстракт дрожжей и солодовый экстракт выступают в качестве источников неорганического азота и факторов роста, а декстроза (глюкоза) служит источником углерода и энергии. Для повышения селективности выделения и подавления роста бактерий в среду добавляют тетрациклин.

Состав

Состав, г/л:

Методика приготовления и использования

1. Суспендируйте 33 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов среды.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Охладите до 50 °C и асептически добавьте фильтр-стерилизованный тетрациклин до конечной концентрации 10 мкг/мл.
5. Тщательно перемешайте и разлейте по стерильным чашкам Петри.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободнотекущий порошок от кремового до жёлтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5% агаровым гелем.
• Цвет и прозрачность готовой среды: жёлтый опалесцирующий гель; в чашках Петри может образовываться хлопьевидный осадок.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 25–30 °C в течение 24–72 ч с добавлением тетрациклина в конечной концентрации 10 мкг/мл.

* Примечание: Aspergillus brasiliensis ранее был известен как Aspergillus niger.

Технические характеристики

• Сертификат: ФСЗ 2009/03709
• Назначение: Основа среды

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.