HiMedia M940-100G Основа бульона для обогащения PSTA

Питательная среда HiMedia M940-100G Основа бульона для обогащения PSTA — порошковая основа для вторичного обогащения Yersinia enterocolitica из пищевых продуктов. Применяется для селективного выделения возбудителя после первичного обогащения; готовую среду стерилизуют автоклавированием при 121 °C в течение 15 мин.

Назначение и область применения

Основа бульона для обогащения PSTA предназначена для вторичного или селективного обогащения Yersinia enterocolitica из пищевых продуктов.

Yersinia enterocolitica широко распространена и часто выделяется из почвы, воды, животных и различных пищевых продуктов. Бактерии могут расти при холодильных температурах; Y. enterocolitica обнаруживается в водоёмах, озёрах, мясе, мороженом и молоке. Виды рода Yersinia способны расти при 4 °C и проявляют устойчивость к разбавленным щелочным растворам.

Среда PSTA разработана в соответствии с методами APHA и применяется для вторичного обогащения после первичного этапа. Вторичное обогащение повышает селективность среды и увеличивает вероятность восстановления или выделения целевого микроорганизма.

Принцип действия и интерпретация

Пептический перевар тканей животного происхождения обеспечивает среду азотом, витаминами и минеральными веществами, необходимыми для роста бактерий. Сахароза служит источником углеводов. Бриллиантовый зелёный и азид натрия подавляют рост грамотрицательных микроорганизмов.

Последовательность обогащения:

1. Около 25 г пищевого образца вносят в 225 мл бульонной основы PSB (M941) и инкубируют при 4 °C в течение 14–28 суток.
2. 1 мл первично обогащённой культуры переносят в 100 мл основы бульона для обогащения PSTA (M940) и инкубируют при 28 °C в течение 48 ч.
3. После вторичного обогащения выполняют посев штрихом на селективные среды, например агар SS (M108) или основу селективного агара для Yersinia (M843).

Состав

Состав, г/л:

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с рабочими параметрами среды.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 5,2 г сухой среды в 1000 мл дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте суспензию до полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении около 0,103 МПа (15 psi) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. В асептических условиях добавьте ампициллин до конечной концентрации 0,005 г/л.
6. Тщательно перемешайте и разлейте приготовленную среду в необходимую посуду.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный сыпучий порошок от светло-жёлтого до зеленовато-жёлтого цвета.
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: прозрачный или слегка опалесцирующий раствор зелёного цвета.
• Реакция: реакция водного раствора с массово-объёмной концентрацией 0,52 % при 25 °C.
• pH: 8,3 ± 0,2.

Диапазон pH

8,10–8,50.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 28 °C в течение 48 ч.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Модель: M940-100G
• Назначение изделия: основа
• Физическая форма: порошок
• Происхождение компонентов: животное
• Тип продукта: стандартный
• Тип упаковки: ПЭВП (полиэтилен высокой плотности)
• Масса: 100 г
• Температура хранения сухой среды: ниже 30 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C
• Температура хранения и эксплуатации по данным карточки: 10–30 °C
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке

Условия хранения

Храните сухую среду в плотно закрытой ёмкости при температуре ниже 30 °C. Приготовленную среду храните при 2–8 °C. Используйте продукт до истечения срока годности, указанного на этикетке.

Характеристики продукта