Основа агара для дифференциации молочнокислых стрептококков HiMedia M925-500G (уп/500 гр)

Основа питательной среды «Основа агара для дифференциации молочнокислых стрептококков HiMedia M925-500G (уп/500 гр)» — дифференциальная агаровая основа с конечным pH 6,6 ± 0,2. Среда предназначена для дифференциации утилизирующих и не утилизирующих цитрат вариантов Lactococcus lactis и Lactococcus lactis подвида cremoris по методике с добавлением феррицианида калия и цитратного раствора.

Назначение и область применения

Основа агара предназначена для дифференциации молочнокислых стрептококков, утилизирующих цитрат, включая Lactococcus lactis (Streptococcus lactis) подвида diacetylactis, и не утилизирующих цитрат Lactococcus lactis (Streptococcus lactis) и Lactococcus lactis (Streptococcus lactis) подвида cremoris.

Состав

Состав на 1 л среды:

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих параметров.

Принцип действия и интерпретация

Изначально молочнокислая группа рода Streptococcus включала виды Streptococcus lactis и Streptococcus cremoris, а также подвид Streptococcus lactis — S. lactis subsp. diacetylactis. Уже в 1970-х годах высказывалось предположение, что штаммы S. lactis могут представлять собой варианты S. diacetylactis, неспособные ферментировать лимонную кислоту, поскольку были описаны штаммы S. diacetylactis, отрицательные по цитратпермеазе.

Агар Streptococcus Lactis Differential сформулирован по Kempler и McKay и предназначен для дифференциации утилизирующих цитрат молочнокислых стрептококков — Lactococcus lactis (Streptococcus lactis) подвида diacetylactis — от не утилизирующих цитрат Lactococcus lactis (Streptococcus lactis) и Lactococcus lactis (Streptococcus lactis) подвида cremoris.

Обезжиренное молоко и пептонизированное молоко в составе среды обеспечивают азот, витамины и минеральные вещества, необходимые для роста бактерий. Декстроза служит источником энергии.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 32,5 г основы в 1000 мл дистиллированной воды.
2. При нагревании доведите суспензию до кипения, постоянно перемешивая до полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 10 фунтов (≈0,069 МПа) и температуре 115 °C в течение 12 мин.
4. Охладите среду до 45 °C.
5. В асептических условиях добавьте 10 мл 10%-го феррицианида калия и 10 мл цитратного раствора, содержащего 0,25 г цитрата железа(III) и 0,25 г цитрата натрия. Оба раствора должны быть стерилизованы паром в течение 30 мин.
6. Осторожно перемешайте среду.
7. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.
8. Высушите чашки в темноте в течение 24 ч при 30 °C.

Контроль качества

Внешний вид

Однородный сыпучий порошок от кремово-белого до жёлтого цвета.

Гелеобразование

Плотный гель, сопоставимый с 1,5%-м агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется мутный гель светло-жёлтого цвета с белым осадком.

Реакция среды

Реакция 3,25%-го водного раствора при 25 °C: pH 6,6 ± 0,2.

Диапазон pH

Диапазон pH: 6,40–6,80.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 30 °C в течение 18–48 ч с добавлением 10%-го феррицианида калия и цитратного раствора.

Хранение и срок годности

• Условия хранения сухой основы: при температуре ниже 30 °C в плотно закрытой ёмкости.
• Условия хранения приготовленной среды: при 2–8 °C.
• Срок использования: до даты истечения срока годности, указанной на этикетке.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Модель/артикул: M925-500G
• Тип питательной среды: дифференциальная
• Назначение изделия: основа
• Физическая форма: порошок
• Происхождение: животное
• Материал упаковки: полиэтилен высокой плотности (HDPE)
• Сертификат: ФСЗ 2009/03705
• Конечный pH: 6,6 ± 0,2
• Диапазон pH: 6,40–6,80
• Масса упаковки: 500 г

Сравнительный контекст

Дифференциация основана на способности молочнокислых стрептококков утилизировать цитрат и проводится на среде с добавлением феррицианида калия и цитратного раствора, тогда как базовый состав среды включает обезжиренное и пептонизированное молоко, декстрозу и агар.