Основа селективной питательной среды Основа угольного селективного агара для кампилобактеров HiMedia M887-500G (уп/500 гр) — порошковая среда для микробиологического анализа. Предназначена для селективного выделения и дифференциации видов Campylobacter из пищевых продуктов и кормов для животных с последующим подтверждением идентификации биохимическими методами.

Назначение и область применения

Среда предназначена для селективного выделения и дифференциации видов Campylobacter из пищевых продуктов и образцов кормов для животных. Состав и критерии эффективности соответствуют требованиям ISO 10272-1&2:2017.

Кампилобактерии обитают в кишечном тракте животных и могут загрязнять пищевые продукты животного происхождения. Бактерии рода Campylobacter вызывают кишечные расстройства или аборты у животных и являются одной из значимых причин гастроэнтерита у человека, особенно у детей.

• Тип питательной среды: диагностическая
• Тип питательной среды: дифференциальная
• Назначение изделия: основа
• Происхождение: животное
• Регистрационное удостоверение: ФСЗ 2009/03709

Состав

Состав среды:

Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия параметрам эффективности.

Пептон HM B эквивалентен мясному экстракту.

Принцип действия и интерпретация

Первоначально для выделения Campylobacter использовали кровь. Позднее было показано, что уголь может эффективно заменять кровь, устраняя вариабельность результатов, связанную с использованием крови.

Основа угольного селективного агара без крови для кампилобактеров сформулирована на основе рекомендаций APHA и рекомендована комитетом ISO для селективного выделения видов Campylobacter. В исходной рецептуре цефалотин заменён цефоперазоном в качестве селективного агента, поскольку цефоперазон обеспечивает более высокую селективность.

Виды Campylobacter обладают высокой устойчивостью к цефоперазону. Цефоперазон подавляет рост Pseudomonas и представителей семейства Enterobacteriaceae, поэтому его добавление повышает селективность среды. Благодаря добавлению цефоперазона среда также известна как угольно-дифференциальный агар для кампилобактеров (CCDA).

Уголь, пируват натрия и сульфат железа снижают аэротолерантность среды за счёт гашения фотохимически образующихся токсичных производных кислорода.

Пептон, триптон и пептон HM B служат источниками углерода, азота, аминокислот, витаминов и других необходимых питательных веществ. Казеин добавляют для поддержки роста некоторых штаммов термофильных Campylobacter, устойчивых к налидиксовой кислоте и встречающихся в окружающей среде.

Дополнительный амфотерицин B в основе бульона для кампилобактеров подавляет рост дрожжей и плесневых грибов — контаминантов культуры. При первичном выделении из клинических образцов колонии могут проявлять роевой рост.

Тип образца

• Пищевые продукты
• Образцы кормов для животных

Подготовка и обращение с образцами

Для пищевых образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам. После использования контаминированные материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 22,75 г порошка в 500 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов (≈0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
4. Охладите основу до 45–50 °C.
5. В асептических условиях добавьте восстановленное содержимое одного флакона добавки для кампилобактерий V (FD067).
6. Для повышения селективности среды вместо этого либо дополнительно используйте восстановленное содержимое одного флакона селективной добавки CAT (FD145), добавив его к 500 мл стерильной расплавленной основы.
7. Тщательно перемешайте.
8. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.

Контроль качества

Внешний вид

Внешний вид: серо-чёрный однородный легко сыпучий порошок.

Гелеобразование

Гелеобразование: плотный гель, сопоставимый с 1,2 % агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Цвет и прозрачность приготовленной среды: в чашках Петри образуется чёрный непрозрачный гель.

Реакция

Реакция: реакция водного раствора с массово-объёмной концентрацией 4,55 % при 25 °C.

pH: 7,4 ± 0,2.

Диапазон pH

Диапазон pH: 7,20–7,60.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 42 °C в течение 24–48 ч с добавленной добавкой для кампилобактерий V (FD067).

* Соответствующие номера WDCM.

Рабочие характеристики

Эффективность среды ожидается при использовании согласно инструкции на этикетке, в пределах срока годности и при хранении в рекомендованных температурных условиях.

Ограничения применения

1. Некоторые виды могут демонстрировать слабый рост из-за различий в потребностях к питательным веществам.
2. Для полной идентификации требуется дополнительное биохимическое тестирование.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C
• Условия хранения сухого продукта: плотно закрытая ёмкость
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке
• Условия после вскрытия: хранить в сухом виде, плотно закрыв флакон
• Требования к помещению: сухое проветриваемое место, защищённое от экстремальных температур и источников воспламенения

Продукт обладает гигроскопичностью, поэтому при неправильном хранении возможно образование комков. После каждого использования контейнер необходимо плотно закрывать. Рабочие характеристики среды сохраняются при использовании в пределах указанного срока годности.

Меры безопасности

Перед открытием контейнера прочитайте этикетку. При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.

При обращении с образцами и культурами соблюдайте надлежащие правила работы в микробиологической лаборатории. При работе с клиническими образцами применяйте стандартные меры предосторожности согласно установленным руководствам. Правила безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Технические характеристики

Совместимые добавки

По заявке поставляются:

• FD067 — добавка для кампилобактерий V (BFCSA)
• FD145 — селективная добавка CAT

Сравнительное техническое отличие

В рецептуре цефалотин заменён цефоперазоном, а кровь — бактериологическим углём; такая комбинация используется для повышения селективности и снижения вариабельности среды, связанной с применением крови.