Томатный агар специальный HiMedia M879-500G (уп/500 гр)

Специальная сухая питательная среда Томатный агар HiMedia M879-500G (уп/500 г) для культивирования и подсчёта лактобактерий. Применяется для анализа слюны и выделения других кислотолюбивых бактерий; имеет сертификат ФСЗ 2009/03707.

Принцип измерения

Среда предназначена для выделения молочнокислых бактерий — кислотоустойчивых неспорообразующих палочек или кокков, которые широко распространены в природе и играют ключевую роль в ферментации пищевых продуктов. Лактобациллы (Lactobacilli) являются частью нормальной микрофлоры полости рта, кишечника и влагалища человека.

Томатный агар специальный разработан по методике Джея (Jay) для прямого подсчёта лактобацилл и других ацидофильных бактерий, особенно в образцах слюны. В отличие от стандартного томатного агара, в данной модификации концентрация агара увеличена до 20 г/л, а pH доведён до 5,0, что делает среду более селективной.

Роль компонентов:

• Томатный сок: обеспечивает кислую среду, служит источником углерода и других необходимых питательных веществ.
• Пептизированный порошок SM (эквивалент пептизированного молока): обеспечивает лактозу, которая выступает в качестве источника энергии.
• Пептон: поставляет азотистые и углеродистые соединения, микроэлементы и другие важные нутриенты.
• Низкий pH среды: подавляет рост многих комменсальных бактерий и стимулирует рост Lactobacilli.

Методика приготовления и использования

Подготовка среды

1. Растворите 60,0 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Охладите до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте и разлейте по стерильным чашкам Петри.

Работа с образцами

• Тип образца: клинические образцы (слюна).
• Сбор и обработка: следует использовать стандартные методики работы с биоматериалом согласно установленным руководствам.
• Утилизация: после использования все контаминированные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве перед утилизацией.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Общие параметры

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от кремового до жёлтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставим с 2,0% агаровым гелем.
• Цвет и прозрачность: янтарный прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
• Реакция: pH 4,80–5,20 (водный раствор 6,0% мас./об. при 25 °C: 5,0 $\pm$ 0,2).

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

* Соответствующие номера WDCM.

Ограничения и предосторожности

• Индивидуальные организмы могут иметь различные требования к росту и демонстрировать вариативные паттерны на данной среде.
• Для полной идентификации микроорганизмов необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических тестов.
• Среда предназначена только для профессионального использования в целях диагностики in vitro. При работе следует использовать средства индивидуальной защиты (перчатки, одежда, защита глаз и лица).

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом месте, защищённом от экстремальных температур и источников возгорания.
• Хранение готовой среды: при температуре 20–30 °C.
• Особенности: из-за гигроскопичности продукта после вскрытия флакон необходимо плотно закрыть во избежание образования комков.