HiMedia M872-100G Агар с феноловым красным и тартратом

Питательная агаровая среда HiMedia M872-100G «Агар с феноловым красным и тартратом» предназначена для идентификации и дифференциации видов Salmonella по утилизации тартрата. Среда применяется для дифференциации энтеробактерий и некоторых галофильных видов Vibrio по характеру реакции среды; температура хранения сухого продукта — ниже 30 °C.

Назначение

Агар с феноловым красным и тартратом HiMedia M872-100G рекомендован для идентификации и дифференциации видов Salmonella на основании способности утилизировать тартрат.

Среда предназначена для дифференциации энтеробактерий, особенно видов Salmonella. Также среда может использоваться для дифференциации Vibrio parahaemolyticus — положительная реакция — от видов Aeromonas — отрицательная реакция.

При добавлении хлорида натрия в концентрации 25,0 г/л среда может применяться для дифференциации галофильных видов Vibrio, включая V. parahaemolyticus, V. vulnificus, V. aglinolyticus и V. metschnikovii.

Состав

Состав рассчитан и стандартизирован для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Принцип действия и интерпретация

Среда с феноловым красным и тартратом первоначально разработана Brown и соавторами и позднее модифицирована Jordon и Harmon для дифференциации энтеробактерий, особенно видов Salmonella.

Пептический перевар тканей животного происхождения обеспечивает микроорганизмы необходимыми питательными веществами, включая азотистые соединения. Тартрат натрия-калия используется как субстрат, который микроорганизмы утилизируют наиболее часто. Утилизация тартрата, или его ферментация, приводит к образованию кислой реакции, выявляемой по появлению жёлтой окраски в нижней части пробирки. Феноловый красный выполняет функцию индикатора pH, а хлорид натрия поддерживает осмотический баланс среды.

Кислая реакция на среде образуется у следующих микроорганизмов:

• Salmonella Enteritidis;
• Salmonella Choleraesuis;
• Salmonella Typhi;
• Salmonella Typhimurium;
• Escherichia coli;
• Proteus vulgaris.

Salmonella Paratyphi A и Salmonella Schottmuelleri формируют щелочную реакцию вследствие неутилизации тартрата.

Посевной материал следует брать из жидкой суспензии или бульонной культуры.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 40,02 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Разлейте среду в пробирки.
4. Стерилизуйте в автоклаве при давлении 15 фунтов, что соответствует приблизительно 0,10 МПа, при 121 °C в течение 15 мин.
5. Охладите среду в пробирках в вертикальном положении.

Контроль качества

Внешний вид

Внешний вид: однородный свободно текучий порошок от светло-жёлтого до розового цвета.

Гелеобразование

Гелеобразование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Цвет и прозрачность приготовленной среды: в пробирках в виде столбиков формируется прозрачный или слегка опалесцирующий гель красного цвета.

Реакция среды

Реакция: реакция 4,0 % мас./об. водного раствора при 25 °C; pH 7,6 ± 0,2.

Диапазон pH: 7,40–7,80.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 ч; при необходимости инкубация может продолжаться до 72 ч.

Технические характеристики

• Наименование: агар с феноловым красным и тартратом
• Артикул: M872-100G
• Производитель: HiMedia
• Назначение изделия: агаровая питательная среда
• Форма выпуска: порошок
• Масса: 100 г
• Происхождение: животного происхождения
• Тип продукта: стандартный
• Материал упаковки: ПЭВП (полиэтилен высокой плотности)
• Температурный диапазон, указанный в карточке: 10–30 °C
• Конечный pH при 25 °C: 7,6 ± 0,2
• Диапазон pH: 7,40–7,80
• Масса для приготовления 1000 мл среды: 40,02 г
• Стерилизация: автоклавирование при 121 °C в течение 15 мин
• Давление при стерилизации: 15 фунтов, приблизительно 0,10 МПа
• Концентрация хлорида натрия для дифференциации галофильных видов Vibrio: 25,0 г/л

Условия хранения и срок годности

• Хранение сухого продукта: в