HiMedia M872-100G Агар с феноловым красным и тартратом

Дифференциальная питательная среда HiMedia M872-100G Агар с феноловым красным и тартратом для идентификации и дифференциации видов Salmonella на основе утилизации тартрата. Применяется для разделения видов Salmonella, а также для дифференциации V. parahaemolyticus (положительная реакция) от видов Aeromonas (отрицательная реакция).

Область применения

Среда рекомендуется для идентификации и дифференциации видов Salmonella. Также может быть использована для дифференциации V. parahaemolyticus от видов Aeromonas. При добавлении хлорида натрия в концентрации 25,0 г/л среда позволяет дифференцировать галофильные виды Vibrio, такие как V. parahaemolyticus, V. vulnificus, V. aglinolyticus и V. metschnikovii.

Принцип измерения и интерпретация

Определение основано на способности микроорганизмов утилизировать тартрат. Пептический перевариватель тканей животных обеспечивает необходимые питательные вещества, включая азотистые соединения. Натрий-калиевый тартрат служит основным субстратом; его ферментация приводит к образованию кислоты, что вызывает изменение цвета индикатора фенолового красного на жёлтый в нижней части пробирки (столбике). Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс среды.

Интерпретация результатов:

• Положительная реакция (кислая): образование жёлтого окрашивания. Характерно для Salmonella Enteritidis, Salmonella Choleraesuis, Salmonella Typhi, Salmonella Typhimurium, Escherichia coli и Proteus vulgaris.
• Отрицательная реакция (щелочная): сохранение розового/красного цвета из-за отсутствия утилизации тартрата. Характерно для Salmonella Paratyphi A и Salmonella Schottmuelleri.

Посевная доза должна быть взята из жидкой суспензии или бульонной культуры.

Состав

Состав, г/л:

Методика приготовления

1. Суспендируйте 40,02 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов среды.
3. Разлейте среду по пробиркам.
4. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$ 0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.
5. Охладите пробирки в вертикальном положении.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от светло-жёлтого до розового цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: красный прозрачный или слегка опалесцирующий гель в виде столбика в пробирке.
• Реакция: pH 4 % (масса/объём) водного раствора при 25 °C составляет 7,6 ± 0,2.
• Диапазон pH: 7,40–7,80.

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 часов (в некоторых случаях до 72 часов).

Технические характеристики

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.