HiMedia M843F-500G Основа селективного агара для Yersinia с 1.2% агара

HiMedia·Арт.: 0050133·Арт. произв.: M843F-500G

HiMedia M843F-500G Основа селективного агара для Yersinia с 1.2% агара

Name: HiMedia M843F-500G Основа селективного агара для Yersinia с 1.2% агара
Brand: HiMedia
SKU: 0050133
Price: 15343 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ15 343 руб.

Сухая основа селективного агара для Yersinia HiMedia M843F-500G с содержанием агара 1,2 %. Рекомендуется для селективного выделения и подсчета Yersinia enterocolitica из проб пищевых продуктов в соответствии с методикой FDA BAM.

Описание

Принцип измерения

Среда предназначена для изоляции Yersinia из образцов пищевых продуктов. Пептон и дрожжевой экстракт обеспечивают азот- и углеродсодержащие соединения, длинноцепочечные аминокислоты и другие необходимые компоненты. Маннит служит источником энергии. Дезоксихолат натрия подавляет рост большинства неэнтерических организмов. Сульфат магния обеспечивает необходимые ионы, а хлорид натрия поддерживает осмотический баланс среды. Нейтральный красный и кристаллический фиолетовый выполняют роль индикаторов, а агар служит желирующим агентом.

Методика проведения анализа

Подготовка образцов

Согласно протоколу BAM, 25 г образца асептически взвешивают в 225 мл пептон-сорбитолово-желчного бульона (M1231). Гомогенизированные пробы инкубируют в течение 10 дней при 10 °C.

При подозрении на высокую обсемененность Yersinia до инкубации бульона выполняют посев 0,1 мл пробы методом поверхностного посева на агар МакКонки (M081D) и селективный агар для Yersinia (M843F). Также 1 мл гомогената переносят в 9 мл 0,5 % раствора KOH в 0,5 % физиологическом растворе, перемешивают в течение 2–3 секунд и высевают по 0,1 мл на агары МакКонки и CIN.

Приготовление среды

Суспендируйте 28,77 г сухой среды (эквивалент веса на 1 л) в 500 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
Стерилизуйте в автоклаве при давлении $\approx$ 0,1 МПа (15 psi, 121 °C) в течение 15 минут.
Охладите до 45–50 °C и асептически добавьте содержимое 1 флакона селективной добавки CTN (FD034) и 1 флакона селективной добавки SC II (FD301).
Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Инкубация и интерпретация результатов

Чашки с агаром инкубируют при 30 °C в течение 1–2 суток. Процедуру повторяют на 10-й день.

На селективном агаре для Yersinia (M843F): колонии Yersinia имеют темно-красный центр с четкой границей, окруженный прозрачной бесцветной зоной.
На агаре МакКонки: колонии выглядят плоскими, бесцветными или бледно-розовыми.

Изолированные колонии подлежат подтверждению с помощью биохимических и серологических тестов.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Компонент	г/л
Специальный пептон	20,000
Дрожжевой экстракт	2,000
Маннит	20,000
Пируват натрия	2,000
Хлорид натрия	1,000
Сульфат магния, гептагидрат	0,010
Дезоксихолат натрия	0,500
Нейтральный красный	0,030
Кристаллический фиолетовый	0,001
Агар	12,000
Конечный pH (при 25 °C)	7,40 $\pm$ 0,2

Селективные добавки (вносятся после автоклавирования)

Добавка CTN (FD034), 1 флакон:

Компонент	Содержание
Цефсулодин	7,500 мг
Триклозан (Irgasan)	2 мг
Новобиоцин	1,250 мг

Добавка SC, 1 флакон:

Компонент	Содержание
Хлорид стронция	500 мг

Общие параметры

Параметр	Значение
Происхождение компонентов	Животное
Тип продукта	Регулярный
Физическая форма	Порошок
Тип упаковки	ПНД (HDPE)
Вес	500 г
Внешний вид	Гомогенный свободнотекущий порошок от светло-желтого до розового цвета
Желирование	Плотное, сопоставимо с 1,2 % агаровым гелем
Цвет и прозрачность готовой среды	Оранжево-красный прозрачный или слегка опалесцирующий гель
pH (водного раствора 5,75 % при 25 °C)	7,4 $\pm$ 0,2
Диапазон pH	7,20–7,60

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются при использовании добавок CTN (FD034) и SC (FD301) после инкубации при 30 °C в течение 24–48 часов.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Восстановление	Цвет колонии
Enterococcus faecalis ATCC 29212	$\ge 10^4$	подавлен	0 %
Escherichia coli ATCC 25922	$\ge 10^4$	подавлен	0 %
Proteus mirabilis ATCC 25933	$\ge 10^4$	подавлен	0 %
Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853	$\ge 10^4$	подавлен	0 %
Yersinia enterocolitica ATCC 27729	50–100	хороший/обильный	$\ge 50$ %	полупрозрачные с темно-розовым центром и осадком желчи

Область применения

Используется для анализа пищевых и молочных продуктов. Применяется в микробиологических лабораториях для контроля безопасности продукции.

Ограничения и предостережения

Ограничения: Serratia liquefaciens, Citrobacter freundi и Enterobacter agglomerans могут иметь схожий вид с Y. enterocolitica; идентификация требует проведения дополнительных биохимических тестов.
Меры предосторожности: использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица. Соблюдать стандартные правила микробиологической работы.
Утилизация: загрязненные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве перед утилизацией.

Условия эксплуатации и хранения

Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом месте. Из-за гигроскопичности продукта следует избегать попадания влаги для предотвращения комкования.
Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
Срок годности: указан на этикетке.