Агар со снятым молоком HiMedia M763-500G (уп/500 гр)

HiMedia·Арт.: 0012993·Арт. произв.: M763-500G

Агар со снятым молоком HiMedia M763-500G (уп/500 гр)

Name: Агар со снятым молоком HiMedia M763-500G (уп/500 гр)
Brand: HiMedia
SKU: 0012993
Price: 9887 RUB
Availability: InStock

В наличии9 887 руб.

Диагностическая питательная среда Агар со снятым молоком HiMedia M763-500G (уп/500 г) производства HiMedia для культивирования и подсчета микроорганизмов, встречающихся на молочном производстве. Среда предназначена для выявления коагуляции и протеолиза казеина; имеет сертификат ФСЗ 2009/03707.

Описание

Принцип измерения

Агар со снятым молоком (SM Agar) используется для демонстрации коагуляции и протеолиза казеина. Добавление сухого обезжиренного молока в богатую питательными веществами среду создает оптимальные условия для роста микроорганизмов, характерных для молочных продуктов, что позволяет выделить большее количество бактерий по сравнению с использованием стандартных сред.

Протеолитические бактерии гидролизуют казеин с образованием растворимых азотистых соединений, что проявляется в виде прозрачной зоны (ореола) вокруг колоний. Интенсивность образования прозрачных зон усиливается, если бактерии вырабатывают кислоты из ферментируемых углеводов, содержащихся в среде.

Роль компонентов:

Тритон: обеспечивает аминокислоты и другие сложные азотистые вещества.
Экстракт дрожжей: источник витаминов группы B.
Сухое обезжиренное молоко: оптимизирует условия для микрофлоры молочных продуктов.
Глюкоза: служит источником углерода.

Состав

Состав, г/л:

Компонент	г/л
Сухое обезжиренное молоко	28,000
Тритон	5,000
Экстракт дрожжей	2,500
Декстроза (глюкоза)	1,000
Агар	15,000
Конечный pH (при 25 °C)	7,0 ± 0,2

Методика приготовления и использования

Суспендируйте 51,5 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов среды.
Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$ 0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.
Охладите до 45–50 °C.
Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Область применения и работа с образцами

Среда применяется для анализа проб молочной продукции. Сбор и обработка образцов должны проводиться в соответствии с установленными руководствами по микробиологическому анализу молочных продуктов.

Технические характеристики

Происхождение компонентов: животное
Тип продукта: стандартная среда
Физическая форма: порошок
Материал упаковки: ПНД (HDPE)
Внешний вид: однородный свободнотекущий порошок от кремового до желтого цвета
Желирование: плотный гель, сопоставим с 1,5 % агаром
Цвет и прозрачность готовой среды: непрозрачный гель грязно-белого цвета
Реакция 5,15 % (масса/объем) водного раствора при 25 °C: pH 7,0 ± 0,2
Диапазон pH: 6,80–7,20

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Выход	Протеолитическая активность
Bacillus subtilis subsp. spizizenni ATCC 6633	50–100	хороший/обильный	$\ge$ 70 %	положительная реакция, прозрачная зона вокруг колоний
Enterococcus faecalis ATCC 29212	50–100	обильный	$\ge$ 70 %	отрицательная реакция, отсутствие прозрачной зоны
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	хороший/обильный	$\ge$ 70 %	отрицательная реакция, отсутствие прозрачной зоны
Proteus mirabilis ATCC 25933	50–100	обильный	$\ge$ 70 %	положительная реакция, прозрачная зона вокруг колоний
Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853	50–100	обильный	$\ge$ 70 %	положительная реакция, прозрачная зона вокруг колоний
Serratia marcescens ATCC 8100	50–100	обильный	$\ge$ 70 %	положительная реакция, прозрачная зона вокруг колоний

Ограничения и предостережения

Для окончательной идентификации видов требуется дополнительный биохимический анализ.
Некоторые штаммы могут демонстрировать слабый рост из-за вариативности потребностей в питательных веществах.
При работе с образцами и культурами необходимо использовать средства индивидуальной защиты (перчатки, защитная одежда, очки/экран для лица) и соблюдать правила микробиологической безопасности.

Условия эксплуатации и хранения

Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания.
Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
Особенности: продукт гигроскопичен; неправильное хранение или неплотное закрытие крышки может привести к образованию комков.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты, а также материалы, контактировавшие с клиническими образцами, должны быть обеззаражены путем автоклавирования и/или инсинерации (сжигания) в соответствии с лабораторными регламентами по утилизации инфекционных материалов.