HiMedia M739S-500G Агар с желчными солями

HiMedia·Арт.: 0050091·Арт. произв.: M739S-500G

HiMedia M739S-500G Агар с желчными солями

Name: HiMedia M739S-500G Агар с желчными солями
Brand: HiMedia
SKU: 0050091
Price: 14652 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ14 652 руб.

Сухая питательная среда HiMedia M739S-500G Агар с желчными солями для изоляции и идентификации желчетолерантных бактерий, вызывающих пищевые отравления. Применяется для выделения и подсчёта Vibrio cholerae из проб пищевых продуктов; вес упаковки 500 г.

Описание

Принцип измерения

Среда разработана в соответствии с рекомендациями Бюро индийских стандартов (BIS) для изоляции, идентификации и количественного определения Vibrio cholerae. Виды Vibrio, как и многие другие грамотрицательные бактерии, способны расти в присутствии относительно высоких концентраций желчных солей. Колонии Vibrio на данном агаре имеют характерный внешний вид, который можно верифицировать путём сравнения с ростом известного штамма Vibrio cholerae и Escherichia coli. Подозрительные культуры могут быть протестированы с помощью реакции агглютинации на предметном стекле с использованием поливалентной сыворотки для типирования холеры.

В состав среды входят пептон и экстракт HM, обеспечивающие углеродные, азотистые соединения и другие необходимые питательные вещества. Хлорид натрия служит для стабилизации pH (буферизации), а таурохолат натрия подавляет рост большинства грамотрицательных микроорганизмов.

Состав

Состав, г/л:

Компонент	г/л
Пептон	10,000
Экстракт HM (эквивалент мясного экстракта)	5,000
Хлорид натрия	5,000
Таурохолат натрия	5,000
Агар	15,000
Конечный pH (при 25 °C)	8,5 ± 0,2

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

Суспендируйте 40 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов среды.
Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,07 МПа / 15 фунтов) в течение 15 минут.
Охладите до 45–50 °C.
Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Работа с образцами

Тип образца: пробы пищевых продуктов.
Сбор и обработка образцов должны проводиться в соответствии с установленными руководствами.
После использования загрязнённые материалы подлежат стерилизации в автоклаве перед утилизацией.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Происхождение компонентов	Животное
Тип продукта	Стандартный
Физическая форма	Порошок
Тип упаковки	ПНД (HDPE)

Контроль качества

Внешний вид: однородный свободнотекучий порошок светло-жёлтого цвета.
Желирование: плотный гель, сопоставим с 1,5 % агаром.
Цвет и прозрачность готовой среды: светло-жёлтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель в чашках Петри.
Реакция 4,0 % (масса/объём) водного раствора при 25 °C: pH 8,5 ± 0,2.
Диапазон pH: 8,30–8,70.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Выход (Recovery)
Klebsiella aerogenes ATCC 13048 (00175*)	50–100	обильный	$\ge$ 50 %
Escherichia coli ATCC 25922 (00013*)	50–100	обильный	$\ge$ 50 %
Salmonella Typhi ATCC 6539	50–100	обильный	$\ge$ 50 %
Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923 (00034*)	$\ge 10^4$	подавлен	0 %
Vibrio cholerae ATCC 15748	50–100	обильный	$\ge$ 50 %

Примечание: Klebsiella aerogenes ранее именовалась Enterobacter aerogenes; (*) соответствующие номера WDCM.

Условия эксплуатации и хранения

Температура хранения порошка: 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
Температура хранения готовой среды: 20–30 °C.
Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков. Хранить в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников возгорания.

Ограничения и меры предосторожности

Из-за вариаций в питательном составе некоторые штаммы могут демонстрировать слабый рост.
Для окончательного подтверждения результатов необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических тестов.
При работе с образцами и культурами следует соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности, использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.