Питательная агаризованная среда HiMedia M739S-500G Агар с желчными солями в упаковке 500 г предназначена для выделения и идентификации бактерий, устойчивых к желчи. Среда применяется при исследовании пищевых образцов, а подозрительные культуры требуют подтверждения дополнительными биохимическими и серологическими тестами.

Назначение

Среда рекомендована для выделения и идентификации желчеустойчивых бактерий, вызывающих пищевые отравления. Формула предназначена, в частности, для выделения, идентификации и количественного определения Vibrio cholerae.

Среда рекомендована комитетом BIS в соответствии со спецификацией IS:5887 (часть V), 1976.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных показателей эффективности.

Экстракт HM эквивалентен мясному экстракту.

Принцип действия и интерпретация

Желчно-солевой агар содержит относительно высокую концентрацию солей желчных кислот, в присутствии которых, как и многие другие грамотрицательные бактерии, способны расти виды рода Vibrio.

Колонии Vibrio на желчно-солевом агаре имеют характерный внешний вид. Для сравнения внешнего вида колоний рекомендуется выращивать известный штамм Vibrio cholerae и сопоставлять его с ростом Escherichia coli. Подозрительные культуры можно исследовать методом агглютинации на предметном стекле с использованием поливалентной холерной типирующей сыворотки.

Компоненты среды выполняют следующие функции:

• пептон и экстракт HM обеспечивают углеродистые и азотистые соединения, а также другие необходимые для роста питательные вещества;
• хлорид натрия обеспечивает буферные свойства среды;
• таурохолат натрия ингибирует большинство грамотрицательных микроорганизмов.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 40 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при температуре 121 °C в течение 15 мин; указанное давление — 15 фунтов на квадратный дюйм, что соответствует примерно 0,103 МПа.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Тип образца и обращение с ним

Тип образца: пищевые продукты.

Для пищевых образцов применяйте соответствующие методы отбора и подготовки проб в соответствии с установленными руководствами.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Ограничения применения

• Из-за вариаций питательных потребностей некоторые штаммы могут демонстрировать слабый рост.
• Для подтверждения результата необходимо провести дополнительные биохимические и серологические тесты.

Технические характеристики

• Назначение изделия: агаризованная питательная среда
• Масса: 500 г
• Рабочая концентрация при приготовлении: 40 г/л
• Конечный pH при 25 °C: 8,5 ± 0,2
• Диапазон pH: 8,30–8,70
• Физическая форма: порошок
• Происхождение: животное
• Тип продукта: стандартный
• Тип упаковки: ПНД (HDPE)

Контроль качества

Внешний вид

Однородный легкосыпучий порошок светло-жёлтого цвета.

Гелеобразование

Образуется плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель светло-жёлтого цвета.

Реакция

Реакция 4,0 % водного раствора по массе к объёму при 25 °C.

• pH: 8,5 ± 0,2

Диапазон pH

• pH: 8,30–8,70

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Обозначения:

• #: Enterobacter aerogenes
• *: соответствующие номера WDCM.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухой среды: 10–30 °C.
• Условия хранения: плотно закрытая ёмкость.
• Температура хранения приготовленной среды: 20–30 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия плотно закрывайте флакон и храните продукт в сухом состоянии, чтобы предотвратить образование комков из-за гигроскопичности порошка.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• Храните продукт в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования плотно закрывайте ёмкость.
• Рабочие характеристики среды сохраняются при использовании в течение установленного срока годности и соблюдении рекомендованной температуры хранения.

Безопасность

Перед открытием контейнера ознакомьтесь с этикеткой.

При работе с образцами и культурами используйте:

• защитные перчатки;
• защитную одежду;
• средства защиты глаз;
• средства защиты лица.

Соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики. При обращении с образцами необходимо выполнять стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами. Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Оценка эффективности

Ожидаемые рабочие характеристики среды обеспечиваются при приготовлении и применении в соответствии с инструкцией на этикетке, соблюдении рекомендованных условий хранения и использовании до истечения срока годности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов соблюдайте установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцами, необходимо обеззараживать и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.