HiMedia M739S-100G Агар с желчными солями

Сухая питательная среда HiMedia M739S-100G Агар с желчными солями для изоляции и идентификации желчеустойчивых бактерий, вызывающих пищевые отравления. Применяется для выделения, идентификации и количественного учета Vibrio cholerae из образцов пищевых продуктов.

Принцип измерения

Среда разработана в соответствии с рекомендациями Бюро индийских стандартов (BIS) для выделения и идентификации Vibrio cholerae. Виды Vibrio, как и многие другие грамотрицательные бактерии, способны расти при относительно высоких концентрациях желчных солей. Колонии Vibrio на агаре с желчными солями имеют характерный внешний вид, который можно определить путем сравнения с ростом известного штамма Vibrio cholerae и Escherichia coli. Подозрительные культуры могут быть протестированы методом серологической агглютинации на предметном стекле с использованием поливалентной сыворотки для типирования холеры.

Состав среды включает:

• Пептон и экстракт HM: обеспечивают углеродные, азотистые соединения и другие основные питательные вещества.
• Хлорид натрия: служит для буферизации среды.
• Таурохолат натрия: ингибирует рост большинства грамотрицательных организмов.

Методика приготовления и использования

1. Суспендируйте 40 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов среды.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Охладите до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Область применения

Среда предназначена для анализа образцов пищевых продуктов. Сбор и обработка проб должны осуществляться в соответствии с установленными руководствами по микробиологическому анализу пищевых продуктов.

Технические характеристики

Физико-химические показатели

• Внешний вид: светло-желтый однородный свободнотекучий порошок.
• Желирование: плотный гель, сопоставим с 1,5 % агаровым гелем.
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-желтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
• Реакция (4 % водный раствор при 25 °C): pH 8,5 $\pm$ 0,2.
• Диапазон pH: 8,30–8,70.

Спецификации

• Происхождение компонентов: животное.
• Тип продукта: регулярный.
• Физическая форма: порошок.
• Тип упаковки: ПНД (HDPE).
• Вес: 100 г.

Состав

Состав, г/л:

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

* Соответствующие номера WDCM.

Ограничения и меры предосторожности

• Из-за вариаций в питательных свойствах некоторые штаммы могут демонстрировать слабый рост.
• Для окончательного подтверждения результатов необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических тестов.
• При работе с образцами и культурами следует соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности, использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения порошка: 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Температура хранения готовой среды: 20–30 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен, после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание комкования. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты, а также материалы, контактировавшие с образцами, подлежат обязательной стерилизации в автоклаве или сжиганию в соответствии с лабораторными процедурами по утилизации инфекционных материалов.