Питательная агаризованная среда Агар с хлорамфениколом и бенгальским розовым HiMedia M640-500G (уп/500 гр) предназначена для селективного выделения и подсчёта дрожжей и плесневых грибов. Среда применяется при контроле пищевых, природоохранных и клинических образцов, при этом требует защиты от света из-за фотодеградации бенгальского розового.

Назначение и область применения

Агар с хлорамфениколом и бенгальским розовым предназначен для селективного выделения и количественного определения дрожжей и плесневых грибов в пищевых продуктах, объектах внешней среды и клинических образцах, включая соскобы кожи.

• Тип питательной среды: диагностическая
• Назначение изделия: агар
• Сертификат: ФСЗ 2009/03709
• Соответствие: ГОСТ Р 54354-2011

Состав

Состав на 1 л среды:

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Принцип действия и интерпретация результатов

Среда с бенгальским розовым и хлорамфениколом первоначально разработана Jarvis и позднее модифицирована Overcast и Weakley. Применение бенгальского розового в средах с нейтральным pH описано Smith и Dawson.

Микологический пептон обеспечивает среду источниками углерода и азота, аминокислотами с длинной цепью, витаминами и другими необходимыми питательными веществами. Декстроза (глюкоза) является сбраживаемым углеводом.

Хлорамфеникол оказывает ингибирующее действие на грамотрицательные бактерии. Краситель бенгальский розовый подавляет развитие бактерий и уменьшает расползание плесневых грибов, контролируя размер и высоту колоний, например колоний видов Rhizopus. Нейтральный pH среды в сочетании с антибиотиком рассматривается как преимущество методики. Бенгальский розовый поглощается колониями плесневых грибов и дрожжей, что способствует их подсчёту.

Количество дрожжей или плесневых грибов на 1 г или 1 мл исследуемого образца рассчитывают умножением числа колоний на коэффициент разведения. Бактерии и дрожжи могут иметь сходный внешний вид, поэтому колонии следует дополнительно исследовать микроскопически.

Из-за селективных свойств среды и типа культивируемого образца некоторые штаммы грибов могут расти слабо или не расти на готовой среде. Некоторые штаммы бактерий также могут не подавляться либо подавляться только частично.

Методика приготовления среды

1. Суспендировать 32,15 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагреть до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизовать в автоклаве при давлении 15 фунтов, что соответствует приблизительно 0,103 МПа или 1,03 бар, при 121 °C в течение 15 мин.
4. Охладить среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешать.
6. Разлить в стерильные чашки Петри.

Требования к образцам и обращению

Для клинических образцов следует применять соответствующие методы обращения с материалом в соответствии с установленными методиками.

Для пищевых образцов следует применять соответствующие методы отбора и подготовки проб в соответствии с действующими методиками.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать в автоклаве перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Применение: диагностика in vitro.
• Для профессионального использования.
• Перед открытием контейнера прочитать этикетку.
• При работе использовать защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• При работе с образцами и культурами соблюдать правила микробиологической безопасности.
• При обращении с клиническими образцами соблюдать стандартные меры предосторожности.
• Указания по безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

Среду нельзя подвергать воздействию света. Фотодеградация бенгальского розового приводит к образованию соединений, токсичных для грибов.

Контроль качества

Внешний вид

Внешний вид: однородный сыпучий порошок от светло-жёлтого до розового цвета.

Гелеобразование

Гелеобразование: плотный гель, сопоставимый с 1,55%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Цвет и прозрачность: в чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель насыщенного розового цвета.

Реакция среды

Реакция: реакция 3,22%-ного водного раствора при 25 °C.

• pH: 7,2 ± 0,2
• Диапазон pH: 7,00–7,40

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 25–30 °C в течение 5 суток.

* Соответствующие номера WDCM.

Ранее название: Aspergillus niger.

** Ранее название: Bacillus subtilis subsp. spizizenii.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухой и приготовленной среды: 15–25 °C.
• Условия хранения: плотно закрытый контейнер.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.
• После вскрытия хранить продукт в сухом состоянии; флакон необходимо плотно закрывать для предотвращения комкования.
• Причина комкования: гигроскопичность продукта.
• Помещение для хранения: сухое, проветриваемое, защищённое от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования контейнер следует плотно закрывать.