Питательная агаровая среда «Агар для выделения сальмонелл, ONOZ HiMedia M573-500G (уп/500 гр)» производства HiMedia предназначена для селективного выделения и идентификации сальмонелл из клинического материала. Агар применяется для анализа клинических, пищевых и водных образцов, при этом среда может не поддерживать рост других микроорганизмов и требует подтверждения подозрительных колоний серологическими и биохимическими тестами.

Назначение

Среда рекомендована для селективного выделения и идентификации Salmonellae из клинических образцов. Также применяется для исследования проб воды и пищевых продуктов.

Состав

Состав рассчитан на 1 л среды:

Конечный pH при 25 °C: 7,1 ± 0,2.

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных параметров эффективности. Среда эквивалентна мясному экстракту.

Принцип действия и интерпретация результатов

Salmonella и Shigella — грамотрицательные факультативно-анаэробные неспорообразующие палочки семейства Enterobacteriaceae. Эти микроорганизмы широко распространены среди животных. Агар Salmonella ONOZ разработан öNöZ для быстрого выявления видов Salmonella и Shigella в клинических образцах.

• Пептон, дрожжевой экстракт и экстракт HM обеспечивают среду азотистыми соединениями, витаминами группы B и другими необходимыми питательными веществами.
• Лактоза и сахароза являются сбраживаемыми углеводами.
• Смесь желчных солей, бриллиантовый зелёный и цитрат натрия подавляют рост грамположительных микроорганизмов.
• Тиосульфат натрия и цитрат железа обеспечивают выявление образования сероводорода H₂S, которое проявляется появлением колоний с чёрными центрами.
• Представители семейства Enterobacteriaceae, сбраживающие лактозу и сахарозу, подавляются частично; их колонии можно дифференцировать по окраске, формирующейся в присутствии индикаторов — нейтрального красного и анилинового синего.
• Виды Proteus дезаминируют фенилаланин с образованием фенилпирувата, который формирует с ионами железа тёмно-коричневый комплекс.
• Фенилаланин также нейтрализует хлорамфеникол, что способствует выявлению Salmonella у пациентов, проходящих лечение.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 76,15 г обезвоженной среды, рассчитанной на 1 л готовой среды, в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Не автоклавируйте.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Исследуемый материал

• Клинический материал: фекалии, моча.
• Пробы воды.
• Пищевые пробы.

Сбор и обращение с образцами

Для клинических образцов используйте соответствующие методики обращения с материалом в соответствии с установленными руководствами.

Для пищевых образцов используйте соответствующие методики отбора и обработки проб в соответствии с руководствами.

Для проб воды используйте соответствующие методики отбора и обработки в соответствии с руководствами и местными нормативами.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Среда предназначена для диагностики вне организма.
• Только для профессионального применения.
• Перед открытием контейнера ознакомьтесь с маркировкой.
• При работе с образцами и культурами используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащей микробиологической работы при обращении с образцами и культурами.
• При работе с клиническими образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

1. Среда селективна для Salmonella и может не поддерживать рост других микроорганизмов.
2. Из-за различий в питательных потребностях отдельные штаммы могут демонстрировать слабый рост.
3. Окончательное подтверждение подозрительных колоний необходимо проводить серологическими и биохимическими тестами.

Технические характеристики

• Наименование: Salmonella Agar, ONOZ
• Артикул: M573-500G
• Назначение изделия: агар
• Тип питательной среды: специальная
• Тип продукта по классификации производителя: стандартный
• Физическая форма: порошок
• Происхождение: животное
• Тип упаковки: полиэтилен высокой плотности (HDPE)
• Масса упаковки: 500 г
• Сертификат: ФСЗ 2009/03709
• Расчётная масса обезвоженной среды: 76,15 г/л
• Конечный pH при 25 °C: 7,1 ± 0,2
• Диапазон pH: 6,90–7,30

Контроль качества

• Внешний вид: однородный сыпучий порошок от бежевого до светло-коричневого цвета.
• Гелеобразование: плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: в чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель зеленовато-коричневого цвета.
• Реакция: реакция 8,03%-ного водного раствора при 25 °C; pH 7,1 ± 0,2.
• pH: 6,90–7,30.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики наблюдают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

* Соответствующие номера WDCM.

Ранее название — Enterobacter aerogenes.

Оценка эффективности

Ожидаемые характеристики среды обеспечиваются при приготовлении и применении в соответствии с инструкцией на этикетке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Хранение и срок годности

• Температура хранения сухой среды: 10–30 °C.
• Условия хранения сухой среды: плотно закрытый контейнер.