HiMedia M510A-100G Основа агара с канамицином, эскулином и азидом

Питательная среда HiMedia M510A-100G Основа агара с канамицином, эскулином и азидом — порошковая основа для приготовления селективной агаровой среды с конечным pH 7,0 ± 0,2. Применяется для селективного выделения и идентификации стрептококков группы D в пищевых и молочных образцах, при этом для полной идентификации необходимы дополнительные подтверждающие тесты.

Назначение

Основа предназначена для приготовления среды с канамицином, эскулином и азидом для селективного выделения и идентификации стрептококков группы D в пищевых продуктах.

Тип образца: пищевые и молочные образцы.

Состав

Формула рассчитана на приготовление среды из 21,32 г порошка на 500 мл очищенной или дистиллированной воды.

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Конечный pH при 25 °C: 7,0 ± 0,2.

Методика приготовления среды

1. Взвесьте 21,32 г порошковой основы и суспендируйте в 500 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Простерилизуйте среду автоклавированием при давлении 15 фунтов (ориентировочно 0,103 МПа или 1,03 бар) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. В асептических условиях добавьте восстановленное содержимое одного флакона селективной добавки KS Selective Supplement (FD146).
6. Тщательно перемешайте среду.
7. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.

Принцип действия и интерпретация

Среды с канамицином, эскулином и азидом разработаны по методике Mossel для обнаружения энтерококков в пищевых продуктах. Среда также применялась для метода контактных пластин при бактериологическом мониторинге пищевых продуктов.

Триптон и дрожжевой экстракт обеспечивают энтерококки азотистыми и углеродистыми соединениями, аминокислотами с длинной цепью, витаминами и другими необходимыми питательными веществами.

Сульфат канамицина и азид натрия являются селективными ингибирующими компонентами.

Эскулин и цитрат аммония и железа образуют индикаторную систему для обнаружения стрептококков, гидролизующих эскулин. При положительной реакции вокруг колоний формируются чёрные зоны.

Пробоподготовка и предварительное обогащение

Для смешанных пищевых образцов:

1. Добавьте 1 г или 1 мл смешанного пищевого образца в предварительно охлаждённый разбавитель — триптоновую воду M463.
2. Приготовьте десятичные разведения.
3. Засейте десятичные разведения в бульон с канамицином, эскулином и азидом M776.
4. Инкубируйте посевы при 35 °C в течение 16–24 ч.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют на среде с добавленной селективной добавкой KS Selective Supplement (FD146) после инкубации при 35–37 °C или 42 °C в течение 18–24 ч.

Примечание: * — соответствующие номера WDCM.

Контроль качества

Внешний вид

Цвет: от светло-жёлтого до светло-коричневого.

Форма: однородный сыпучий порошок без комков.

Гелеобразование

Гель: плотный, сопоставимый с 1,0%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель янтарного цвета с фиолетовым оттенком.

Реакция и pH

Реакция: реакция водного раствора концентрацией 4,26 % м/об при 25 °C.

Диапазон pH: 6,80–7,20.

pH: 7,0 ± 0,2.

Требования к образцам и обращению

Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно действующим лабораторным руководствам.

После использования загрязнённые материалы необходимо простерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Перед вскрытием контейнера ознакомьтесь с маркировкой.
• При работе с образцами и культурами используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащей микробиологической работы при обращении с образцами и культурами.
• При работе с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности, установленные действующими руководствами.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

Среда предназначена для первичного выделения микроорганизмов. Для полной идентификации необходимо выполнить дополнительные подтверждающие тесты.

Эксплуатационные характеристики

Рабочие характеристики среды обеспечиваются при соблюдении инструкции на этикетке, использовании продукта до истечения срока годности и хранении при рекомендованной температуре.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C.
• Условия хранения: плотно закрытый контейнер.
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом состоянии.
• Порошок обладает гигроскопичностью; при попадании влаги возможно образование комков.
• Храните продукт в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования плотно закрывайте контейнер.
• Рабочие характеристики сохраняются при использовании в пределах установленного срока годности.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты необходимо утилизировать безопасным способом с предварительным автоклавированием и/или сжиганием.

При утилизации инфекционных материалов необходимо соблюдать действующие лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцами, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с применяемыми лабораторными методиками.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Назначение изделия: основа питательной среды
• Модель: M510A-100G
• Физическая форма: порошок
• Масса: