

Агар с бриллиантовым зеленым и сульфапиридином HiMedia M492-500G (уп/500 гр)
Диагностическая питательная среда Агар с бриллиантовым зеленым и сульфапиридином HiMedia M492-500G (уп/500 г) для селективного выделения и обнаружения видов Salmonella. Применяется преимущественно для анализа пищевых продуктов, включая яйца и изделия из них; сертификат ФСЗ 2009/03709.
Описание
Диагностическая питательная среда Агар с бриллиантовым зеленым и сульфапиридином HiMedia M492-500G (уп/500 г) для селективного выделения и обнаружения видов Salmonella. Применяется преимущественно для анализа пищевых продуктов, включая яйца и изделия из них; сертификат ФСЗ 2009/03709.
Принцип измерения и интерпретация
Среда предназначена для селективного выделения Salmonella в продуктах птицеводства. В состав входят дрожжевой экстракт и протеоз-пептон, обеспечивающие необходимые питательные вещества, аминокислоты и витамины.
Селективность обеспечивается следующими компонентами:
- Бриллиантовый зеленый: подавляет рост грамположительных и большинства грамотрицательных лактозо- и сахарозо-ферментирующих бацилл.
- Сульфапиридин: усиливает селективные свойства среды.
Колонии Salmonella могут варьировать по цвету от красного до розового или белого в зависимости от штамма и продолжительности инкубации. Среда не поддерживает обильный рост Salmonella Typhi; виды Shigella на данной среде не растут. Из-за высокой селективности рекомендуется параллельное использование менее ингибирующих сред (например, селенит-цистеиновой среды) для восстановления микроорганизмов из предварительно обогащенной культуры.
Состав
Состав, г/л:
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Дрожжевой экстракт | 3,000 |
| Протеоз-пептон | 10,000 |
| Лактоза | 10,000 |
| Сахароза | 10,000 |
| Сульфапиридин натрия | 1,000 |
| Хлорид натрия | 5,000 |
| Бриллиантовый зеленый | 0,0125 |
| Феноловый красный | 0,080 |
| Агар | 20,000 |
Конечный pH (при 25 °C): 6,9 ± 0,2.
Методика приготовления и использования
Приготовление среды
- Суспендируйте 59,09 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
- Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
- Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.
- Охладите до 45–50 °C.
- Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.
Важно: Не допускайте перегрева или избыточной стерилизации (более 15 минут), так как это снижает селективность среды.
Работа с образцами
- Тип образцов: пищевые продукты (яйца и яйцепродукты).
- Сбор и обработка проб должны осуществляться в соответствии с установленными руководствами по микробиологическому анализу пищевых продуктов.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Происхождение компонентов | Животное |
| Тип продукта | Регулярный |
| Физическая форма | Порошок |
| Тип упаковки | ПНД (HDPE) |
Контроль качества
- Внешний вид: гомогенный свободно текущий порошок от светло-желтого до светло-розового цвета.
- Желирование: плотный гель, сопоставим с 2,0 % агаром.
- Цвет и прозрачность готовой среды: зеленовато-коричневый, прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
- Реакция (pH 5,9 % водного раствора при 25 °C): 6,9 ± 0,2.
- Диапазон pH: 6,70–7,10.
Культуральные характеристики
Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 часов.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Выход | Цвет колонии |
|---|---|---|---|---|
| Enterococcus faecalis ATCC 29212 (00087*) | ингибирован | 0 % | ||
| Escherichia coli ATCC 25922 (00013*) | 50–100 | отсутствует или слабый | % | желто-зеленый, окружен интенсивной желто-зеленой зоной |
| Proteus vulgaris ATCC 13315 | ингибирован | 0 % | ||
| Salmonella Enteritidis ATCC 13076 (00030*) | 50–100 | хороший | % | розово-белые, окружены ярко-красной зоной |
| Salmonella Typhimurium ATCC 14028 (00031*) | 50–100 | хороший | % | розово-белые |
| Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923 (00034*) | ингибирован | 0 % |
Ограничения и предостережения
- Для окончательной идентификации изолированных микроорганизмов требуются дополнительные биохимические тесты.
- Различные штаммы одного вида могут демонстрировать разный характер роста на данной среде.
- При работе с образцами и культурами соблюдайте стандартные правила микробиологической безопасности и используйте средства индивидуальной защиты (перчатки, одежда, защита глаз и лица).
Условия эксплуатации и хранения
- Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом месте, защищенном от источников возгорания.
- Хранение готовой среды: при температуре 20–30 °C.
- Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание образования комков.
Утилизация
Использованные или непригодные препараты, а также загрязненные материалы должны быть обеззаражены путем автоклавирования или инсинерации в соответствии с лабораторными протоколами по обращению с инфекционными материалами.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Тип питательной среды
| Тип питательной среды | Диагностический |
|---|
Сертификат
| Сертификат | ФСЗ 2009/03709 |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Агар |
|---|
Похожие товары
HiMedia · MH081-500GHiMedia MH081-500G МакКонки агар (уп/500 гр)6 804 руб.
HiMedia · GMH063-500GHiMedia GMH063-500G Сабуро декстрозный агар (гранулированный) (уп/500 гр)7 160 руб.
HiMedia · M173-500GHiMedia М173-500G Агар Мюллера-Хинтона (уп./500 гр.)7 969 руб.
HACH · 2406720Агар (20 шт.)по запросу
HACH · 2805215Приготовленные чашки с агаром m-ColiBlue24 (15 шт.)по запросу
HACH · 2281034Агар (500 г)по запросу
