

HiMedia M492-100G Агар с бриллиантовым зеленым и сульфамидом
Высокоселективная питательная среда HiMedia M492-100G Агар с бриллиантовым зеленым и сульфамидом для изоляции и детектирования видов Salmonella в пищевых продуктах. Применяется преимущественно для анализа яиц и яичных продуктов; вес упаковки составляет 100 г.
Описание
Высокоселективная питательная среда HiMedia M492-100G Агар с бриллиантовым зеленым и сульфамидом для изоляции и детектирования видов Salmonella в пищевых продуктах. Применяется преимущественно для анализа яиц и яичных продуктов; вес упаковки составляет 100 г.
Принцип измерения и интерпретация
Среда предназначена для селективного выделения Salmonella из загрязненных проб. Экстракт дрожжей и протеоз-пептон обеспечивают необходимые питательные вещества, аминокислоты и витамины. Бриллиантовый зеленый подавляет рост грамположительных и большинства грамотрицательных лактозо- и сахарозо-ферментирующих бацилл. Сульфапиридин дополнительно усиливает селективные свойства среды.
Колонии Salmonella могут варьировать по цвету от красного до розового или белого в зависимости от штамма и продолжительности инкубации. Среда не поддерживает обильный рост Salmonella Typhi, а виды Shigella на ней не растут. Ввиду высокой селективности рекомендуется параллельное использование менее ингибирующей среды (например, селенит-цистиновой среды) для восстановления микроорганизмов из предварительно обогащенной культуры.
Состав
Состав, г/л:
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Экстракт дрожжей | 3,000 |
| Протеозо-пептон | 10,000 |
| Лактоза | 10,000 |
| Сахароза | 10,000 |
| Сульфапиридин натрия | 1,000 |
| Хлорид натрия | 5,000 |
| Бриллиантовый зеленый | 0,0125 |
| Феноловый красный | 0,080 |
| Агар | 20,000 |
Конечный pH (при 25 °C): 6,9 ± 0,2.
Методика приготовления
- Суспендируйте 59,09 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
- Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
- Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.
- Важно: не подвергайте среду чрезмерному нагреву или избыточной стерилизации, так как это снижает её селективность.
- Охладите до 45–50 °C, тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.
Культуральные характеристики
Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 ч.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Выход | Цвет колонии |
|---|---|---|---|---|
| Enterococcus faecalis ATCC 29212 (00087*) | ингибирован | 0 % | ||
| Escherichia coli ATCC 25922 (00013*) | 50–100 | отсутствует/слабый | % | желто-зеленый, окружен интенсивной желто-зеленой зоной |
| Proteus vulgaris ATCC 13315 | ингибирован | 0 % | ||
| Salmonella Enteritidis ATCC 13076 (00030*) | 50–100 | хороший | % | розово-белый, окружен ярко-красной зоной |
| Salmonella Typhimurium ATCC 14028 (00031*) | 50–100 | хороший | % | розово-белый |
| Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923 (00034*) | ингибирован | 0 % |
* Соответствующие номера WDCM.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Происхождение компонентов | Животное |
| Тип продукта | Регулярный |
| Физическая форма | Порошок |
| Тип упаковки | ПНД (HDPE) |
- Внешний вид: однородный свободнотекущий порошок от светло-желтого до светло-розового цвета.
- Желирование: плотный гель, сопоставимый с 2,0 % агаром.
- Цвет и прозрачность готовой среды: greenish brown (зеленовато-коричневый), от прозрачного до слегка опалесцирующего гель.
- Диапазон pH: 6,70–7,10.
Область применения и ограничения
Применяется для анализа проб пищевых продуктов, в частности яиц и яичных продуктов.
Ограничения:
- Стерилизация в автоклаве более 15 минут недопустима из-за снижения селективности.
- Для окончательной идентификации изолированных организмов требуются дополнительные биохимические тесты.
- Индивидуальные особенности организмов могут приводить к вариативности паттернов роста на данной среде.
Условия эксплуатации и хранения
- Хранение сухого порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания.
- Хранение готовой среды: при температуре 20–30 °C.
- Особенности: продукт гигроскопичен, после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков.
Утилизация
Загрязненные материалы и использованные среды должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации (сжиганию) в соответствии с установленными лабораторными правилами по обращению с инфекционными материалами.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Агар |
|---|
Габариты и вес
| Вес | 100г |
|---|
Похожие товары
HiMedia · MH081-500GHiMedia MH081-500G МакКонки агар (уп/500 гр)6 804 руб.
HiMedia · GMH063-500GHiMedia GMH063-500G Сабуро декстрозный агар (гранулированный) (уп/500 гр)7 160 руб.
HiMedia · M173-500GHiMedia М173-500G Агар Мюллера-Хинтона (уп./500 гр.)7 969 руб.
HACH · 2406720Агар (20 шт.)по запросу
HACH · 2805215Приготовленные чашки с агаром m-ColiBlue24 (15 шт.)по запросу
HACH · 2281034Агар (500 г)по запросу
