Солодо-дрожжевой агар HiMedia M425-500G (уп/500 гр)

Базовая питательная среда Солодо-дрожжевой агар (бульон) HiMedia M425-500G для выделения и культивирования дрожжевых, плесневых грибов и других кислотолюбивых микроорганизмов. Применяется для анализа клинических образцов (соскобы кожи), а также проб пищевой и молочной продукции; имеет сертификат ФСЗ 2009/03709.

Принцип измерения и интерпретация

Солодо-дрожжевой бульон (YM Broth) разработан по методике Виккерхама (Wickerham) для изоляции и культивирования дрожжей, плесени и других кислотолюбивых микроорганизмов.

Компоненты среды:

• Пептон: источник углерода, азота и основных питательных веществ.
• Дрожжевой экстракт: обеспечивает комплекс витаминов группы B и другие факторы роста.
• Солодовый экстракт: дополнительный источник углерода.
• Декстроза (глюкоза): основной углеводный источник энергии.

Для подавления роста плесени и обеспечения количественного подсчета дрожжей в смешанной популяции в среду добавляют фунгистатические вещества, такие как пропионат натрия и дифенил.

Методические особенности:

• Для обогащения среды дрожжами рекомендуется на поверхность инокулированного бульона добавить слой стерильного парафинового масла (около 1 см). После роста проводят пересев на солодо-дрожжевой агар (YM Agar, M424) для получения изолированных колоний ферментирующих видов.
• Для изоляции как ферментирующих, так и окислительных штаммов подкисленный YM-бульон помещают на ротационный шейкер на 1–2 суток. Это способствует развитию клеток дрожжей и предотвращает споруляцию плесени.

Для повышения селективности среду можно подкислить стерильным 10 % раствором HCl, винной или лимонной кислоты, либо добавить антибиотики (пенициллин 20 Ед/мл или стрептомицин до конечной концентрации 40 мкг/мл).

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 6,2 ± 0,2.

Методика приготовления и стерилизации

1. Растворить 10,50 г порошка в 490 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагреть до полного растворения компонентов.
3. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.
4. Для приготовления селективных сред довести pH до 3,0–4,0, асептически добавив 1 флакон 10 % раствора молочной кислоты (FD095) или антибиотики.
5. Важно: не нагревать среду после добавления кислоты или антибиотиков.
6. Тщательно перемешать и разлить по пробиркам или колбам.

Технические характеристики

• Внешний вид: однородный свободнотекущий порошок от кремового до бежевого цвета.
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-янтарный прозрачный раствор.
• Диапазон pH: 6,00–6,40.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 25–30 °C в течение 40–72 часов.

(*) Соответствующие номера WDCM.

Область применения и работа с образцами

• Типы образцов: клинические образцы (соскобы кожи), образцы пищевой и молочной продукции.
• Сбор и обработка: сбор клинических и пищевых проб должен осуществляться в соответствии с установленными руководствами и стандартами.
• Ограничения: для окончательной идентификации микроорганизмов необходимо проведение дальнейших серологических и биохимических тестов чистой колонии.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C. Из-за гигроскопичности продукта необходимо плотно закрывать бутылку во избежание образования комков.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Требования: хранить в сухом проветриваемом помещении, защищенном от экстремальных температур и источников возгорания.

Меры предосторожности и утилизация

• Только для профессионального использования в In Vitro диагностике.
• При работе использовать средства индивидуальной защиты: перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдать правила микробиологической лабораторной практики.
• Утилизация: все загрязненные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации перед утилизацией в соответствии с правилами обращения с инфекционными материалами.