

HiMedia M424-100G Агар с дрожжевым экстрактом и солодом (YM агар)
Сухая питательная среда HiMedia M424-100G Агар с дрожжевым экстрактом и солодом (YM агар) для изоляции и культивирования дрожжей, плесеней и других кислотоустойчивых микроорганизмов. Применяется для анализа клинических образцов (соскобы кожи), а также проб пищевых продуктов и молочной продукции; вес упаковки 100 г.
Описание
Сухая питательная среда HiMedia M424-100G Агар с дрожжевым экстрактом и солодом (YM агар) для изоляции и культивирования дрожжей, плесеней и других кислотоустойчивых микроорганизмов. Применяется для анализа клинических образцов (соскобы кожи), а также проб пищевых продуктов и молочной продукции; вес упаковки 100 г.
Принцип измерения и интерпретация
Среда Yeast Malt Agar разработана по методике Виккерхэма для выделения и выращивания дрожжей, плесеней и других кислотоустойчивых микроорганизмов. Для подавления роста плесеней и обеспечения точного подсчета дрожжей в смешанной популяции в состав YM агара могут быть добавлены фунгистатические вещества, такие как пропионат натрия и дифенил. Среда также рекомендована APHA.
Для выделения ферментативных и окислительных штаммов рекомендуется использовать дрожжевой солодовый бульон (M425) в качестве обогатительной среды с добавлением слоя стерильного парафинового масла (около 1 см) на поверхность инокулированного бульона. После роста проводится посев на YM агар для получения изолированных колоний ферментативных видов. При использовании ротационного шейкера в течение 1–2 дней в подкисленном бульоне M425 создаются условия, благоприятные для развития дрожжевых клеток и препятствующие споруляции плесеней.
Функции компонентов:
- Пептон: источник углерода, азота, длинноцепочечных аминокислот и других основных питательных веществ.
- Дрожжевой экстракт: обеспечивает витамины группы B и другие факторы роста.
- Солодовый экстракт: дополнительный источник углерода.
- Декстроза: источник углеводов и энергии.
Для повышения селективности среду можно подкислить стерильным 10 % раствором молочной кислоты, 10 % HCl, винной или 10 % лимонной кислотой. Также допускается добавление антибиотиков (пенициллин 20 Ед/мл или стрептомицин до конечной концентрации 40 мкг/мл).
Состав
Состав, г/л:
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Пептон | 5,000 |
| Дрожжевой экстракт | 3,000 |
| Солодовый экстракт | 3,000 |
| Декстроза (глюкоза) | 10,000 |
| Агар | 20,000 |
Конечный pH (при 25 °C): 6,2 ± 0,2.
Методика приготовления
- Растворить 20,5 г порошка в 490 мл очищенной или дистиллированной воды.
- Нагревать до кипения для полного растворения компонентов.
- Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
- Для приготовления селективной среды асептически добавить 1 флакон 10 % раствора молочной кислоты (FD095) до достижения pH 3,0–4,0. Внимание: после добавления кислоты среду повторно нагревать запрещено.
- Охладить до 45–50 °C.
- Тщательно перемешать и разлить в стерильные чашки Петри.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Происхождение | Животное |
| Тип продукта | Стандартный |
| Физическая форма | Порошок |
| Тип упаковки | ПНД (HDPE) |
- Внешний вид: однородный свободнотекущий порошок от кремового до бежевого цвета.
- Желирование: плотный гель, сопоставимый с 2,0 % агаром.
- Цвет и прозрачность готовой среды: светло-янтарный прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
- Реакция 4,1 % (масса/объем) водного раствора при 25 °C: pH 6,2 ± 0,2.
- Диапазон pH: 6,00–6,40.
Культуральные характеристики
Характеристики учитывают после инкубации при 25–30 °C в течение 40–72 часов.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост при pH 3,4 | Восстановление при pH 3,4 | Рост при pH 6,2 | Восстановление |
|---|---|---|---|---|---|
| Aspergillus brasiliensis ATCC 16404 (00053*) | 50–100 | хороший-обильный | 50 % | хороший-обильный | 50 % |
| Candida albicans ATCC 10231 (00054*) | 50–100 | хороший-обильный | 50 % | хороший-обильный | 50 % |
| Escherichia coli ATCC 25922 (00013*) | 50–100 | ингибирован | 0 % | хороший-обильный | 50 % |
| Lactobacillus casei ATCC 9595 | 50–100 | слабый | 20–30 % | хороший-обильный | 50 % |
| Lactobacillus leichmannii ATCC 4797 | 50–100 | слабый | 20–30 % | хороший-обильный | 50 % |
| Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 (00055*) | 50–100 | хороший-обильный | 50 % | хороший-обильный | 50 % |
Ключ: (#) ранее известный как Aspergillus niger, (*) соответствующие номера WDCM.
Условия эксплуатации и хранения
- Температура хранения порошка: 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
- Температура хранения готовой среды: 20–30 °C.
- Особенности: продукт гигроскопичен, после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников воспламенения и экстремальных температур.
Ограничения и меры предосторожности
- Отдельные организмы могут иметь разные требования к росту и демонстрировать вариативность паттернов роста на данной среде.
- Среда предназначена только для диагностики in vitro и профессионального использования.
- При работе с клиническими образцами следует соблюдать стандартные меры предосторожности и использовать средства индивидуальной защиты (перчатки, одежда, защита глаз и лица).
- Загрязненные материалы после использования должны быть стерилизованы в автоклаве перед утилизацией.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Агар |
|---|
Габариты и вес
| Вес | 100г |
|---|
Похожие товары
HiMedia · MH081-500GHiMedia MH081-500G МакКонки агар (уп/500 гр)6 804 руб.
HiMedia · GMH063-500GHiMedia GMH063-500G Сабуро декстрозный агар (гранулированный) (уп/500 гр)7 160 руб.
HiMedia · M173-500GHiMedia М173-500G Агар Мюллера-Хинтона (уп./500 гр.)7 969 руб.
HACH · 2406720Агар (20 шт.)по запросу
HACH · 2805215Приготовленные чашки с агаром m-ColiBlue24 (15 шт.)по запросу
HACH · 2281034Агар (500 г)по запросу
