HiMedia M401-500G Синий агар

Сухая питательная среда HiMedia M401-500G Синий агар с массой 500 г. Используется как универсальная питательная среда для изучения процессов ферментации при добавлении соответствующих углеводов.

Принцип работы и интерпретация

Синий агар представляет собой универсальную питательную среду, содержащую кислотно-основной индикатор. Пептический гидролизат тканей животных и экстракт говядины обеспечивают необходимые питательные вещества для метаболизма бактерий.

Бромтимоловый синий служит индикатором pH для определения продукции кислот в результате ферментации углеводов:

• При закислении среды индикатор становится жёлтым, что придает колониям жёлтый цвет.
• При защелачивании среды наблюдается синее окрашивание.

Для подавления роения видов Proteus рекомендуется добавление метахромного жёлтого в концентрации 0,28 г/л.

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 7,6 ± 0,2.

Методика приготовления

1. Растворите 35,08 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. При необходимости добавьте углеводы перед стерилизацией.
5. Разлейте среду в стерильные емкости.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от светло-жёлтого до жёлтого с зелёным оттенком.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: при формировании столбиков в пробирках образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель сине-зелёного цвета.
• Реакция: pH 3,5 % (м/об) водного раствора при 25 °C составляет 7,6 ± 0,2.
• Диапазон pH: 7,40–7,80.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Технические характеристики

• Вес: 500 г
• Назначение: Агар

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение сухого порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.