Агар для лактобактерий HiMedia M366-500G (уп/500 гр)

Сухая питательная среда Агар для лактобактерий HiMedia M366-500G (уп/500 гр) производства HiMedia, разработанная по методике AOAC. Применяется для культивирования и поддержания рабочих культур, используемых в микробиологическом анализе витаминов группы B.

Принцип работы и область применения

Среда Lactobacilli Agar, AOAC была сформулирована Лоем и рекомендована AOAC для поддержания стоковых культур при микробиологическом анализе витамина B. Среда используется для культивирования и хранения культур Lactobacillus casei ATCC 7469, Lactobacillus fermentum ATCC 9338, Lactobacillus leichmannii ATCC 4797 и Lactobacillus viridescens ATCC 12706.

Метод предполагает инокуляцию стерильной среды в пробирках методом «уколом» (stab inoculation) с последующей инкубацией в течение 18–24 часов при постоянной температуре от 30 до 40 °C. После этого культуры хранятся при температуре 2–8 °C.

Роль компонентов:

• Пептизированное молоко и дрожжевой экстракт: основные питательные вещества для роста.
• Декстроза: источник энергии.
• Фосфат: обеспечивает работу буферной системы.
• Томатный сок: способствует снижению pH.
• Полисорбат 80: выполняет функцию эмульгатора.

Перед использованием культуры в любом анализе необходимо произвести как минимум два последовательных пересева в течение 1–2 недель. Культуры старше одной недели к анализу не допускаются.

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 6,8 ± 0,2.

Методика приготовления

1. Суспендируйте 48 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов среды.
3. Разлейте по пробиркам по 10 мл.
4. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
5. Охладите пробирки с агаром в вертикальном положении.

Технические характеристики

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от кремового до желтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,0% агаровым гелем.
• Цвет и прозрачность готовой среды: в пробирках (в столбике) образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель янтарного цвета.
• Реакция: pH 4,8% (масса/объем) водного раствора при 25 °C составляет 6,8 ± 0,2.
• Диапазон pH: 6,60–7,00.

Спецификации

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.

Дополнительная информация

• Сертификат: ФСЗ 2009/03706.
• Соответствие: состав соответствует методикам AOAC.