HiMedia M366-100G Агар для лактобацилл, AOAC

Сухая питательная среда HiMedia M366-100G Агар для лактобацилл, AOAC для культивирования и поддержания стоковых культур, используемых в микробиологическом анализе витаминов группы B. Среда предназначена для выращивания Lactobacillus casei, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus leichmannii и Lactobacillus viridescens с использованием метода посева «уколом» в столбик.

Принцип работы и интерпретация

Агар для лактобацилл (Lactobacilli Agar, AOAC) разработан по методике Лоя и рекомендован AOAC для поддержания стоковых культур при микробиологическом анализе витамина B. Среда используется для культивирования и хранения штаммов Lactobacillus casei ATCC 7469, Lactobacillus fermentum ATCC 9338, Lactobacillus leichmannii ATCC 4797 и Lactobacillus viridescens ATCC 12706.

Функциональный состав компонентов:

• Пептизированное молоко и дрожжевой экстракт: основные питательные вещества для роста.
• Декстроза: источник энергии.
• Фосфат: обеспечивает работу буферной системы.
• Томатный сок: способствует снижению pH.
• Полисорбат 80: выполняет роль эмульгатора.

Для использования культуры в анализе необходимо провести как минимум два последовательных пересева в течение 1–2 недель. Культуры старше одной недели не подлежат использованию.

Методика приготовления и стерилизации

1. Суспендируйте 48 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Разлейте по пробиркам по 10 мл.
4. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C и давлении $\approx$0,1 МПа (15 фунтов) в течение 15 минут.
5. Охладите пробирки с агаром в вертикальном положении.

Инкубация и хранение

• Посев: метод инокуляции «уколом» в стерильную среду в пробирке.
• Инкубация: 18–24 часа при постоянной температуре 30–40 °C.
• Хранение культур: при температуре 2–8 °C.

Технические характеристики

Общие параметры

• Вес: 100 г
• Физическая форма: порошок
• Цвет и вид: от кремового до жёлтого гомогенный свободнотекущий порошок
• Цвет и прозрачность готовой среды: янтарный прозрачный или слегка опалесцирующий гель (в пробирках в виде столбика)
• Желирование: плотный гель, сопоставим с 1,0% агаровым гелем
• Значение pH (при 25 °C): 6,8 $\pm$ 0,2 (диапазон 6,60–7,00)
• Происхождение компонентов: животное
• Тип упаковки: ПНД (HDPE)

Состав (г/л)

Дополнительные спецификации

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 часов.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.