Железосодержащий пептонный агар с дрожжевым экстрактом HiMedia M361-500G (уп/500 гр)

Железосодержащий пептонный агар с дрожжевым экстрактом HiMedia M361-500G (уп/500 гр) — сухая питательная среда (среда № 6 ISP), разработанная для культивирования и поддержания видов Streptomyces. Применяется для анализа проб пищевых продуктов в соответствии с требованиями Международного проекта по стрептомицетам (International Streptomyces Project); сертификат ФСЗ 2009/03706.

Принцип работы и интерпретация

Среда ISP Medium No. 6 (Peptone Yeast Extract Iron Agar) рекомендована Международным проектом по стрептомицетам для выращивания и поддержания культур Streptomyces.

Пептон, протеоз-пептон и дрожжевой экстракт обеспечивают организм углеродом, азотом, серой, витаминами комплекса B и другими необходимыми питательными веществами. Гидрофосфат калия обеспечивает высокую буферную емкость среды. Цитрат аммония-железа(III) и тиосульфат натрия совместно функционируют как индикаторная система на образование сероводорода (H₂S).

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 6,7 ± 0,2.

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

1. Суспендируйте 37,58 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈ 0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.
4. Охладите до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте и разлейте по стерильным чашкам Петри.

Работа с образцами

• Тип образцов: пробы пищевых продуктов.
• Сбор и обработка: сбор и подготовка проб пищевых продуктов должны осуществляться в соответствии с установленными руководствами по микробиологическому анализу.

Технические характеристики

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободнотекучий порошок от кремового до желтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: желтый цвет, от прозрачного до слегка опалесцирующего геля в чашках Петри.
• Реакция: pH 3,76 % (м/об) водного раствора при 25 °C составляет 6,7 ± 0,2.
• Диапазон pH: 6,50–6,90.

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются после инкубации при 30–32 °C в течение 18–48 часов.

Условия эксплуатации и хранения

Хранение

• Сухая среда: хранить в плотно закрытом контейнере при температуре от +10 до +30 °C в сухом проветриваемом помещении, защищенном от экстремальных температур и источников возгорания.
• Готовая среда: хранить при температуре от +20 до +30 °C.
• Особенности: из-за гигроскопичности продукта после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание образования комков.

Меры предосторожности и утилизация

• Перед открытием контейнера ознакомьтесь с этикеткой. Используйте средства индивидуальной защиты: перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте стандартные правила микробиологической лабораторной практики.
• Утилизация: загрязненные материалы, использованные или непригодные препараты должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации перед утилизацией в соответствии с лабораторными протоколами по обращению с инфекционными материалами.

Ограничения применения

Для окончательного подтверждения результатов анализа необходимо проведение дополнительных биохимических тестов.