HiMedia M361-100G Пептонно-дрожжевой железный агар

Сухая питательная среда HiMedia M361-100G Пептонно-дрожжевой железный агар (ISP Medium No. 6) для культивирования и поддержания видов Streptomyces. Рекомендована к использованию согласно стандартам Международного проекта по стрептомицетам (International Streptomyces Project); вес упаковки 100 г.

Принцип измерения и интерпретация

Среда ISP Medium No. 6 (пептонно-дрожжевой железный агар) предназначена для выращивания и поддержания культур Streptomyces.

Компоненты среды обеспечивают следующие функции:

• Пептон, протеоз-пептон и дрожжевой экстракт: источники углерода, азота, серы, витаминов комплекса B и других необходимых питательных веществ.
• Дикалийгидрофосфат: обеспечивает высокую буферную емкость среды.
• Цитрат аммония-железа (III) и тиосульфат натрия: совместно функционируют как индикаторная система на образование сероводорода (H₂S).

Область применения

Среда используется для анализа проб пищевых продуктов. При сборе и обработке образцов следует руководствоваться соответствующими методическими указаниями.

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 6,7 ± 0,2.

Методика приготовления

1. Растворить 37,58 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагревать до кипения для полного растворения компонентов.
3. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Охладить до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешать и разлить в стерильные чашки Петри.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободнотекучий порошок от кремового до желтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: желтый, прозрачный или слегка опалесцирующий гель в чашках Петри.
• Реакция: pH 6,7 ± 0,2 для 3,76 % (масса/объем) водного раствора при 25 °C.
• Диапазон pH: 6,50–6,90.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 30–32 °C в течение 18–48 часов.

Технические характеристики

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 20–30 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание комкования. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.

Меры предосторожности и ограничения

• Перед открытием контейнера ознакомиться с этикеткой. Использовать средства индивидуальной защиты: перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдать стандартные правила микробиологической работы в лаборатории.
• Ограничения: для окончательного подтверждения результатов необходимо проведение дополнительных биохимических тестов.
• Утилизация: загрязненные материалы и использованные среды подлежат обязательному автоклавированию или сжиганию.