Солодовый агар HiMedia M253-500G (уп/500 гр)

Питательная среда Солодовый агар HiMedia M253-500G (уп/500 гр) предназначена для культивирования дрожжей и плесневых грибов и имеет конечный pH 5,5 ± 0,2. Среда применяется для обнаружения и выделения грибов из молочных продуктов, пищевых продуктов и других материалов, а также для хранения музейных культур; среда общего назначения может не поддерживать рост требовательных микроорганизмов.

Назначение

Солодовый агар предназначен для:

• определения и выделения дрожжей и плесневых грибов из молочных продуктов, пищевых продуктов и других материалов;
• культивирования и поддержания дрожжей и плесневых грибов;
• хранения маточных культур дрожжей и плесневых грибов.

Тип образца: пищевые продукты и молочные образцы.

Изделие зарегистрировано как медицинское изделие: ФСЗ 2009/03709.

Состав

Состав среды:

Конечный pH при 25 °C: 5,5 ± 0,2.

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с установленными параметрами эксплуатационных характеристик.

Принцип действия и интерпретация

Среды на основе солодового экстракта рассматриваются как субстраты общего назначения благодаря богатому составу и сбалансированному содержанию питательных веществ. Солодовый агар подходит для культивирования требовательных микроорганизмов.

Кислая реакция среды используется для выделения, культивирования и поддержания дрожжей и плесневых грибов. Солодовые среды для дрожжей и плесневых грибов применяются в микробиологии в течение многих лет. Солодовый агар содержит солодовый экстракт, обеспечивающий микроорганизмы источниками углерода, белка и питательных веществ, необходимых для роста.

Подкислённая среда подавляет рост бактерий и обеспечивает восстановление дрожжей и плесневых грибов. В отличие от универсальных сред без подкисления, кислая реакция солодового агара ограничивает бактериальный рост и способствует выделению грибов из пищевых и молочных образцов.

Методика приготовления

1. Суспендируйте 45 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагревайте до кипения до полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при 118 °C в течение 15 мин.
4. Не допускайте перегрева: чрезмерное нагревание приводит к образованию более мягкого и тёмного агара.
5. Охладите среду до 45–50 °C.
6. Тщательно перемешайте.
7. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.

При регидратации и стерилизации необходимо сокращать продолжительность нагревания. Избыточный нагрев вызывает частичный гидролиз агара, из-за чего среда после охлаждения может неправильно желироваться. При необходимости допускается дополнительное внесение 5 г агара.

Отбор и обработка образцов

Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб в соответствии с установленными методическими руководствами.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Технические характеристики

• Тип питательной среды: элективная
• Назначение изделия: агар
• Физическая форма: порошок
• Тип продукта: стандартный
• Тип упаковки: ПЭВП (HDPE, полиэтилен высокой плотности)
• Происхождение компонентов: без компонентов животного происхождения, растительная основа
• Масса упаковки: 500 г
• Конечный pH при 25 °C: 5,5 ± 0,2
• pH 4,5 % водного раствора при 25 °C: 5,5 ± 0,2
• Контрольный диапазон pH: 5,30–5,70
• Сертификат: ФСЗ 2009/03709

Контроль качества

Внешний вид

Внешний вид порошка: однородный, сыпучий порошок от кремового до коричневато-жёлтого цвета.

Желирование

Желирование: плотный гель, сопоставимый с гелем 1,5 % агара.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В пробирках или чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель светло-янтарного цвета.

Реакция среды

Реакция: 4,5 % масс./об. водного раствора при 25 °C.

pH: 5,5 ± 0,2.

Контрольный диапазон pH: 5,30–5,70.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 25–30 °C в течение 40–48 ч.

Обозначения:

• # — ранее использовавшееся наименование Aspergillus niger;
• * — соответствующий номер WDCM.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C.
• Условия хранения: плотно закрытая ёмкость.
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить в сухом состоянии.
• Не допускайте образования комков вследствие гигроскопичности продукта.
• Храните продукт в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования плотно закрывайте ёмкость.
• Эксплуатационные характеристики среды сохраняются при использовании в течение установленного срока годности и хранении при рекомендованной температуре.

Ограничения применения

Среда является средой общего назначения и может не поддерживать рост требовательных микроорганизмов.

Ожидаемые эксплуатационные характеристики обеспечиваются при приготовлении и применении в соответствии с инструкцией на этикетке, в пределах срока годности и при соблюдении рекомендованных условий хранения.

Меры предосторожности

• Только для диагностики in vitro.
• Перед открыванием контейнера прочитайте этикетку.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• При обращении с образцами и культурами соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики.
• При работе с клиническими образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

Материалы, содержащие инфекционные компоненты, необходимо утилизировать в соответствии с установленными лабораторными процедурами. Материалы, контактировавшие с клиническими образцами, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Комплект поставки

• Солодовый агар HiMedia M253-500G — упаковка 500 г.