HiMedia·Арт.: 0012614·Арт. произв.: M226-500G

APT агар HiMedia M226-500G (уп/500 гр)

Name: APT агар HiMedia M226-500G (уп/500 гр)
Brand: HiMedia
SKU: 0012614
Price: 10988 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ10 988 руб.

Элективная питательная среда APT агар HiMedia M226-500G (уп/500 г) производства HiMedia. Рекомендуется для культивирования гетероферментных молочнокислых бактерий (Lactobacilli) и других микроорганизмов, нуждающихся в высоком содержании тиамина.

Описание

Принцип работы и назначение

APT агар (All purpose Tween 80) разработан по методике Эванса и Нивена для культивирования и поддержания жизнеспособности лактобацилл. Среда используется в том числе для микробиологического анализа тиамина. Лактобациллы, преобразуя лактозу и другие сахара в молочную кислоту, часто становятся причиной порчи пищевых продуктов (мяса, молочных изделий и др.). Данный агар также применяется в качестве поддерживающей среды, так как сохраняет жизнеспособность и чувствительность Weissella viridescens ATCC 12706 (ранее Lactobacillus viridescens).

Функции компонентов среды:

Триптон: источник углерода, азота, витаминов и минералов.
Экстракт дрожжей: обеспечивает витамины и нутриенты группы B, необходимые для роста бактерий.
Декстроза: источник углеводов.
Хлорид марганца, сульфат магния и сульфат железа: обеспечивают ионы, используемые лактобациллами при репликации.
Полисорбат 80 (Tween 80): источник жирных кислот, необходимых для роста лактобацилл.

Состав

Состав, г/л:

Компонент	г/л
Триптон	12,500
Экстракт дрожжей	7,500
Декстроза (глюкоза)	10,000
Цитрат натрия	5,000
Хлорид натрия	5,000
Гидрофосфат калия двухзамещенный	5,000
Сульфат магния	0,800
Хлорид марганца	0,140
Сульфат железа	0,040
Полисорбат 80 (Tween 80)	0,200
Тиамина гидрохлорид	0,001
Агар	15,000

Конечный pH (при 25 °C): 6,7 ± 0,2.

Методика приготовления и использования

Суспендируйте 61,18 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагрейте до кипения для полного растворения среды. Избегайте чрезмерного перегрева.
Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.
Охладите до 45–50 °C.
Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри, пробирки или иные подходящие емкости.

Область применения

Применяется для анализа пищевых проб:

Консервированные мясные продукты;
Консервированные продукты питания;
Фруктовые соки.

При сборе и обработке проб пищевых продуктов следует руководствоваться соответствующими нормативными рекомендациями.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Происхождение компонентов	Животное
Тип продукта	Стандартный
Физическая форма	Порошок
Тип упаковки	ПНД (HDPE)
Внешний вид	Гомогенный свободнотекучий порошок от кремового до желтого цвета
Желирование	Плотный гель, сопоставим с 1,5% агаром
Цвет и прозрачность готовой среды	Желтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель
pH (водного раствора 6,12% при 25 °C)	6,7 ± 0,2
Диапазон pH	6,50–6,90
Сертификат	ФСЗ 2009/03706

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Восстановление
Lactobacillus acidophilus ATCC 4356	50–100	хороший-обильный	$\ge$ 50 %
Weissella viridescens ATCC 12706	50–100	хороший-обильный	$\ge$ 50 %
Leuconostoc mesenteroides ATCC 12291	50–100	хороший-обильный	$\ge$ 50 %
Lactobacillus casei ATCC 9595	50–100	хороший-обильный	$\ge$ 50 %
Lactobacillus plantarum ATCC 8014	50–100	хороший-обильный	$\ge$ 50 %

Условия эксплуатации и хранения

Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом месте, вдали от источников возгорания и экстремальных температур. Из-за гигроскопичности продукта после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание комкования.
Хранение готовой среды: при температуре 20–30 °C.
Ограничения: перед тестированием pH приготовленной среды требуется период стабилизации. Если pH, измеренный сразу после приготовления, выходит за пределы спецификации, повторите измерение через 24 часа.

Меры предосторожности и утилизация

При работе с образцами и культурами необходимо соблюдать стандартные правила микробиологической лабораторной практики: использовать защитные перчатки, одежду, средства защиты глаз и лица.

Загрязненные материалы и использованные среды подлежат обязательной стерилизации в автоклаве или сжиганию в инсинераторе перед утилизацией в соответствии с установленными лабораторными процедурами по обращению с инфекционными материалами.