

HiMedia M208-100G Дрожжевое основание без витаминов
Питательная среда HiMedia M208-100G Дрожжевое основание без витаминов — химически определённая порошкообразная основа для культивирования дрожжей. Применяется для изучения потребности дрожжей в витаминах с использованием высокоразбавленного инокулята и инкубации при 25–28 °C в течение 7 суток.
Описание
Питательная среда HiMedia M208-100G Дрожжевое основание без витаминов — химически определённая порошкообразная основа для культивирования дрожжей. Применяется для изучения потребности дрожжей в витаминах с использованием высокоразбавленного инокулята и инкубации при 25–28 °C в течение 7 суток.
Назначение
Vitamin Free Yeast Base предназначена для изучения потребности дрожжей в витаминах и классификации дрожжей по витаминным требованиям. Среда содержит необходимые питательные вещества и неорганические соли для культивирования дрожжей; требуемые витамины добавляют при приготовлении.
Основа поставляется в виде сухого порошка массой 100 г. Происхождение продукта: химически определённая среда HiCynth™.
Состав
Состав на 1 л:
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Сульфат аммония | 5,000 |
| Декстроза | 10,000 |
| L-гистидин моногидрохлорид | 0,010 |
| DL-метионин | 0,020 |
| DL-триптофан | 0,020 |
| Борная кислота | 0,0005 |
| Сульфат меди | 0,00004 |
| Йодид калия | 0,0001 |
| Хлорид железа(III) | 0,0002 |
| Сульфат марганца | 0,0004 |
| Молибдат натрия | 0,0002 |
| Сульфат цинка | 0,0004 |
| Однозамещённый фосфат калия | 1,000 |
| Сульфат магния | 0,500 |
| Хлорид натрия | 0,100 |
| Хлорид кальция | 0,100 |
Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия параметрам рабочих характеристик.
Принцип действия и интерпретация
Дрожжи представляют собой одноклеточные эукариотические почкующиеся клетки, обычно имеющие округлую, овальную или вытянутую форму; они рассматриваются как условно-патогенные микроорганизмы. Размножение дрожжей происходит преимущественно посредством образования бластоконидий (почек).
Колонии дрожжей имеют влажную и кремообразную либо гладкую и плёнчатую консистенцию. Плесневые грибы являются микроскопическими организмами, напоминающими растения, и состоят из длинных нитей, называемых гифами. Дрожжи и плесневые грибы широко распространены в почве, воде и воздухе.
Культивирование дрожжей и плесневых грибов имеет значение при проведении исследований в области ферментации, где такие микроорганизмы обычно используют в качестве стартовых культур. Vitamin Free Yeast Base рекомендована для классификации дрожжей по потребности в витаминах.
Функции компонентов среды:
- L-гистидин моногидрохлорид, DL-метионин и DL-триптофан — источники аминокислот.
- Декстроза — источник энергии.
- Хлорид натрия, сульфат магния и сульфат аммония — источники ионов, моделирующих метаболические процессы.
- Однозамещённый фосфат калия — буферный компонент среды.
- Микроэлементы — источники неорганических солей, необходимых для культивирования дрожжей.
Приготовление среды и методика применения
- Суспендируйте 16,75 г порошка в 100 мл дистиллированной воды, содержащей требуемые витамины.
- При необходимости слегка нагрейте суспензию для полного растворения компонентов.
- Полученный раствор является 10-кратной концентрированной средой (10X).
- Стерилизуйте среду фильтрованием.
- Храните приготовленную среду в холодильнике.
- Перед использованием разбавьте 0,5 мл концентрированной среды 5 мл стерильной дистиллированной воды.
- Тщательно встряхните среду перед внесением инокулята.
- Используйте высокоразбавленный инокулят и инкубируйте пробирки при 25–28 °C в течение 7 суток. Высокое разбавление необходимо, поскольку вместе с инокулятом могут переноситься витамины.
- Дрожжевые клетки также способны переносить следовые количества витаминов, поэтому после первой инокуляции необходимо выполнить вторую инокуляцию в Vitamin Free Yeast Base по той же процедуре.
- После второй инокуляции инкубируйте среду при 25–28 °C в течение 7 суток.
Контроль качества
- Внешний вид: однородный сыпучий порошок от белого до кремового цвета.
- Цвет и прозрачность приготовленной среды: бесцветный прозрачный раствор.
- Реакция: реакция водного раствора с концентрацией 1,67 % масс./об. при 25 °C.
- pH конечной среды при 25 °C: 5,6 ± 0,2.
- Диапазон pH: 5,40–5,80.
Культуральные характеристики
Культуральные характеристики определяют после инкубации при 25–30 °C в течение 6–7 суток.
| Организм | Рост в обычной среде | Рост со следовыми элементами и витаминами |
|---|---|---|
| Kloeckera apiculata ATCC 9774 | отсутствует–слабый | хороший–обильный |
| Saccharomyces uvarum ATCC 28098 | отсутствует–слабый | хороший–обильный |
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Происхождение | Химически определённая среда HiCynth™ |
| Тип продукта | Стандартный |
| Физическая форма | Порошок |
| Тип упаковки | Стеклянный флакон |
| Назначение изделия | Основа |
| Масса | 100 г |
| Конечный pH при 25 °C | 5,6 ± 0,2 |
Условия хранения и срок годности
Храните сухой обезвоженный порошок и приготовленную среду при 2–8 °C в плотно закрытом контейнере. Используйте до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Основа |
|---|
Габариты и вес
| Вес | 100г |
|---|



