HiMedia M1978-500G Идентификационный агар для E. coli O157 с MUG

Идентификационный агар для E. coli O157 с MUG HiMedia M1978-500G предназначен для изоляции и идентификации штаммов Escherichia coli O157:H7. Среда позволяет дифференцировать патогенные штаммы по отсутствию β-глюкуронидазы и способности к росту на лактозном субстрате.

Принцип измерения и интерпретация

Среда используется для выявления штаммов E. coli O157:H7, которые вырабатывают токсины, способные вызвать тяжелые внекишечные осложнения, такие как гемолитико-уремический синдром и тромботически-тромбоцитопеническая пурпура.

Принцип дифференциации основан на следующих реакциях:

• Утилизация лактозы: Казитоз и пептон HM обеспечивают необходимые питательные вещества, а лактоза служит источником углерода и энергии. Феноловый красный выступает в роли индикатора pH. Микроорганизмы, использующие лактозу, образуют желтые колонии; лактозоотрицательные штаммы (включая E. coli O157:H7) растут в виде розовых колоний.
• Активность β-глюкуронидазы: 4-метилумбеллиферил-β-D-глюкуронид (MUG) превращается в 4-метилумбеллиферон под действием β-D-глюкуронидазы. 4-метилумбеллиферон флуоресцирует под воздействием УФ-света. Все комменсальные штаммы E. coli вырабатывают β-глюкуронидазу, в то время как E. coli O157:H7 не способны к её синтезу. Следовательно, при облучении длинноволновым УФ-светом флуоресценция не наблюдается.

Для усиления флуоресценции чашки с агаром можно подвергнуть воздействию паров аммиака.

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

1. Суспендируйте 30,55 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
3. ВНИМАНИЕ: Не автоклавировать.
4. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Работа с образцами

• Тип образца: Пробы пищевых продуктов.
• Сбор и обработка: Сбор и первичная обработка проб должны проводиться в соответствии с установленными руководствами по анализу пищевых продуктов.
• Утилизация: Загрязненные материалы после использования подлежат обязательной стерилизации в автоклаве перед утилизацией.

Технические характеристики

Состав (г/л)

• Конечный pH (при 25 °C): 7,4 ± 0,2

Общие параметры

• Вес: 500 г

Контроль качества

• Внешний вид: Гомогенный свободно текущий порошок от светло-желтого до розового цвета.
• Желирование: Плотный гель, сопоставим с 1,4 % агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: Красный цвет, от прозрачного до слегка опалесцирующего геля в чашках Петри.
• Реакция: pH 3,05 % (масса/объем) водного раствора при 25 °C составляет 7,4 ± 0,2.
• Диапазон pH: 7,20–7,60.

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

Область применения и ограничения

Среда применяется в микробиологических лабораториях для анализа пищевых продуктов.

Ограничения:

1. Среда общего назначения и может не поддерживать рост требовательных (fastidious) микроорганизмов.
2. Для окончательной идентификации необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических тестов.
3. Некоторые организмы могут демонстрировать слабый рост из-за вариаций в питательном составе.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: В плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом месте, защищенном от экстремальных температур и источников возгорания.
• Хранение готовой среды: При температуре 20–30 °C.
• Особенности: Продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков.

Меры предосторожности

При работе с образцами и культурами необходимо соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности: использовать защитные перчатки, одежду, средства защиты глаз и лица.