HiMedia M1969-500G Триптон-соевый агар с NaCl

Сухая питательная среда HiMedia M1969-500G Триптон-соевый агар с NaCl для культивирования Salmonella Typhimurium. Применяется для анализа проб пищевых продуктов, молочной продукции и воды; вес упаковки составляет 500 г.

Принцип измерения

Триптон-соевый агар поддерживает рост широкого спектра нетребовательных и требовательных микроорганизмов, таких как Neisseria, Listeria и Brucella. При добавлении крови среда обеспечивает четкие зоны гемолиза, при этом содержание хлорида натрия предотвращает лизис эритроцитов. Среда рекомендована специально для культивирования Salmonella Typhimurium.

Компоненты среды выполняют следующие функции:

• Триптон и соевый пептон: источники азота, углерода, длинноцепочечных аминокислот, витаминов и минералов.
• Глюкоза (декстроза): источник углеводов.
• Фосфаты: обеспечивают буферизацию среды.
• Хлорид натрия: поддерживает осмотический баланс.

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 7,3 ± 0,2.

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

1. Суспендируйте 55 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Работа с образцами

• Пищевые и молочные продукты: сбор и обработка проб проводятся в соответствии с установленными руководствами.
• Пробы воды: сбор и обработка осуществляются согласно местным стандартам и профильным методикам.

Контроль качества

Внешний вид и свойства

• Вид: однородный свободно текущий порошок от кремового до желтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-желтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
• Реакция: pH 4,5 % (масса/объем) водного раствора при 25 °C составляет 7,3 ± 0,2.
• Диапазон pH: 7,10–7,50.

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдались после инкубации бактерий при 30–35 °C в течение 18–24 часов и грибов при 20–25 °C в течение $\le$5 суток.

*Соответствующие номера WDCM.

Технические характеристики

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения порошка: 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Температура хранения готовой среды: 20–30 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон необходимо плотно закрыть во избежание образования комков. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.

Ограничения и предостережения

• Из-за вариаций в питательном составе некоторые штаммы могут демонстрировать слабый рост.
• Окончательное подтверждение предполагаемых колоний должно проводиться с помощью серологических и биохимических тестов.
• При работе с образцами и культурами необходимо использовать средства индивидуальной защиты (перчатки, защитная одежда, защита глаз и лица) и соблюдать правила микробиологической безопасности.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты, а также материалы, контактировавшие с пробами, подлежат деконтаминации и уничтожению путем автоклавирования или инсинерации в соответствии с лабораторными протоколами.