Питательная агаризованная среда «Агар солодово-дрожжевой HiMedia M1967-500G (500 г)» предназначена для культивирования дрожжей и плесневых грибов и имеет конечный pH 6,2 ± 0,2. Среда применяется для клинических, пищевых и молочных образцов; поставляется в виде порошка массой 500 г в упаковке из ПЭВП (HDPE).

Назначение

Солодово-дрожжевой агар рекомендован для выращивания дрожжей и плесневых грибов. Среда также предназначена для выделения, культивирования и поддержания дрожжей, плесневых грибов и других ацидофильных микроорганизмов.

Тип образцов:

• Клинические образцы: соскобы кожи, соскобы ногтей и другие.
• Пищевые и молочные образцы.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных показателей эффективности.

Принцип действия и интерпретация

Среды на основе солодового экстракта могут использоваться как универсальные субстраты для роста благодаря богатому составу и сбалансированному содержанию питательных веществ.

Солодово-дрожжевой агар содержит солодовый экстракт, обеспечивающий микроорганизмы источниками углерода, белка и питательных веществ, необходимыми для роста. Пептон и дрожжевой экстракт обеспечивают поступление азотистых соединений, витаминов группы B и других факторов роста.

Среда сформулирована Wickerham для выделения, культивирования и поддержания дрожжей, плесневых грибов и других ацидофильных микроорганизмов. Солодовый агар включён в официальные методы анализа AOAC International. Солодово-дрожжевой агар рекомендован MTCC для культивирования и поддержания Saccharomyces cerevisiae.

Методика приготовления

1. Суспендируйте 41 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте в автоклаве при 121 °C в течение 15 мин.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте.
6. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.

Пробоподготовка и обращение с образцами

Для клинических образцов применяйте соответствующие методы обращения с образцами согласно установленным руководствам.

Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно действующим руководствам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Контроль качества

Внешний вид и свойства среды

• Внешний вид: однородный сыпучий порошок от кремового до коричневато-жёлтого цвета.
• Желирование: плотное, сопоставимое с гелем 2 % агара.
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: прозрачный или слегка опалесцирующий гель светло-янтарного цвета, образующийся в пробирках или чашках Петри.
• Реакция: реакция водного раствора с концентрацией 4,10 % масс./об. при 25 °C.
• pH: 6,00–6,40.
• Конечный pH при 25 °C: 6,2 ± 0,2.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 25–30 °C в течение 48–72 ч.

Обозначения:

• * Соответствующие номера WDCM.

• Ранее известен как Aspergillus niger.

Каждая партия среды протестирована на микроорганизмах, указанных в сертификате анализа (COA). Для применения с конкретным микроорганизмом, не указанным в COA, пользователю рекомендуется провести валидацию среды с учётом специфических требований.

Ограничения применения

1. Отдельные микроорганизмы различаются по требованиям к условиям роста и могут демонстрировать неодинаковые характеристики роста на этой среде.
2. Перегрев среды может привести к снижению продуктивности и размягчению геля.
3. Эффективность среды ожидается при использовании в соответствии с указаниями на этикетке, в пределах срока годности и при хранении в рекомендованных условиях.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C.
• Условия хранения: плотно закрытая ёмкость.
• Температура хранения приготовленной среды: 20–30 °C.
• Срок использования: до даты, указанной на этикетке.
• После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом виде для предотвращения образования комков из-за гигроскопичности порошка.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• Место хранения: сухая вентилируемая зона, защищённая от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования ёмкость следует плотно закрывать.
• Наилучшие рабочие характеристики обеспечиваются при использовании в течение установленного срока годности.

Меры безопасности

Среда предназначена для диагностики in vitro и профессионального применения.

Перед открыванием контейнера прочитайте маркировку. При работе с образцами и культурами используйте:

• защитные перчатки;
• защитную одежду;
• средства защиты глаз;
• средства защиты лица.

При обращении с образцами и культурами соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики. При работе с клиническими образцами необходимо соблюдать стандартные меры предосторожности согласно установленным руководствам. Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов необходимо соблюдать установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцом, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с действующими методиками лабораторной работы.

Технические характеристики

Сравнительный контекст

В отличие от обычного агара, солодово-дрожжевой агар содержит солодовый и дрожжевой экстракты, пептон и декстрозу, обеспечивающие источники углерода, азота, витаминов группы B и других питательных веществ для культивирования дрожжей и плесневых грибов.