HiMedia M1908-500G Цитрат-азидный агар

Питательная агаровая среда HiMedia M1908-500G Цитрат-азидный агар производства HiMedia предназначена для селективного культивирования энтерококков в молочных продуктах. Среда применяется для идентификации энтерококков в пищевых продуктах, воде и молочных образцах; готовую среду нельзя автоклавировать, поскольку перегрев разрушает селективные свойства.

Назначение

Цитрат-азидный агар HiMedia M1908-500G рекомендуется для селективного культивирования энтерококков в молочных продуктах. Среда также применяется для идентификации энтерококков в молочных продуктах, воде и других пищевых образцах.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения установленных рабочих характеристик.

• Конечный pH при 25 °C: 7,0 ± 0,2

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 55,41 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Не автоклавируйте приготовленную среду. Перегрев разрушает селективные свойства.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте.
6. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.

Принцип действия и интерпретация

Энтерококки могут входить в состав аутохтонной микрофлоры человека и животных. Enterococcus faecalis и Enterococcus faecium обладают сравнительно высокой термоустойчивостью и могут сохраняться после традиционной пастеризации молока. Большинство энтерококков относительно устойчиво к замораживанию и, в отличие от Escherichia coli, хорошо переживает такую обработку.

Триптон и дрожжевой экстракт обеспечивают среду источниками азота, углерода, аминокислот с длинной цепью, витаминов и других необходимых питательных веществ. Высокая концентрация цитрата натрия подавляет рост сопутствующей микрофлоры. Тетразолиевый синий восстанавливается энтерококками с образованием колоний синего цвета. Азид натрия способствует селективному выделению энтерококков.

Исследуемый образец можно непосредственно штрихом наносить на поверхность агара.

Типы образцов

• Пищевые и молочные образцы.
• Образцы воды.

Отбор и подготовка образцов

Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и подготовки проб согласно установленным руководствам.

Для образцов воды применяйте соответствующие методы отбора и подготовки проб согласно установленным руководствам и локальным нормативам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Перед открыванием контейнера ознакомьтесь с маркировкой.
• При работе с образцами и культурами используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте надлежащие правила работы в микробиологической лаборатории.
• При обращении с образцами выполняйте стандартные меры предосторожности согласно действующим руководствам.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения метода

Для полной идентификации необходимо дополнительно выполнить биохимические и серологические исследования.

Технические характеристики

Контроль качества

Внешний вид

Однородный свободно текучий порошок кремового или жёлтого цвета.

Желирование

Плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри формируется прозрачный или слегка опалесцирующий гель жёлтого цвета, который может иметь лёгкий синий оттенок.

Реакция среды

Реакция 5,5 % водного раствора при 25 °C: pH 7,0 ± 0,2.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

Примечание: в скобках указаны соответствующие номера WDCM.

Хранение и срок годности

• Храните сухую среду при температуре 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Приготовленную среду храните при температуре 20–30 °C.
• Используйте продукт до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия храните продукт в сухом виде, плотно закрывая флакон, чтобы предотвратить образование комков из-за гигроскопичности порошка.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• Храните продукт в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После использования плотно закрывайте контейнер.
• Рабочие характеристики среды сохраняются при использовании в пределах установленного срока годности и при соблюдении рекомендованной температуры хранения.

Оценка рабочих характеристик

Рабочие характеристики среды обеспечиваются при использовании согласно инструкции на этикетке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов соблюдайте установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцами, необходимо обеззаразить и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Сравнительный технический контекст

Селективность среды обеспечивается совместным действием высокой концентрации цитрата натрия и азида натрия, а наличие тетразолиевого синего позволяет визуально выявлять энтерококки по образованию синих колоний.