HiMedia M1884-500G DEV питательный агар

Питательная микробиологическая среда HiMedia M1884-500G DEV питательный агар — сухой порошкообразный агар в упаковке HDPE для определения общего микробного числа. Питательная среда применяется для анализа проб воды, пищевых и молочных продуктов; инкубацию проводят при 20 ± 2 °C или 35 ± 1 °C в течение 44 ± 4 ч.

Назначение

DEV Nutrient Agar — неспецифичная универсальная питательная среда для определения общего микробного числа в воде, пищевых и молочных продуктах. Среда поддерживает рост широкого спектра микроорганизмов и содержит почти вдвое больше источников азота, чем стандартный питательный агар.

Типы исследуемых образцов

• Пищевые и молочные продукты.
• Пробы воды.

Состав

Формула из расчёта на 1 л очищенной или дистиллированной воды:

• HM-пептон эквивалентен мясному пептону.
• HM-экстракт эквивалентен мясному экстракту.
• Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с параметрами эффективности.
• Конечный pH при 25 °C: 7,2 ± 0,2.
• Происхождение компонентов: животное.

Принцип действия и интерпретация

DEV Nutrient Agar — неспецифичная универсальная питательная среда, поддерживающая рост широкого спектра микроорганизмов. По сравнению с питательным агаром среда содержит почти вдвое больше источников азота, что повышает питательность среды.

Пептон и мясной экстракт обеспечивают микроорганизмы необходимыми источниками азота, углерода, витаминами, факторами роста и микроэлементами. Хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие среды. Агар выполняет функцию отвердителя.

Для стимуляции роста требовательных микроорганизмов в среду можно добавлять кровь в концентрации 10 % об./об. или другие биологические жидкости и добавки, включая асцитическую жидкость и сыворотку.

Для количественного определения микроорганизмов в исследуемых образцах применяют:

• метод поверхностного посева;
• метод заливных чашек.

Инкубацию проводят при 20 ± 2 °C или 35 ± 1 °C. Бактериальный рост оценивают в течение 44 ± 4 ч.

Методика применения среды соответствует немецким стандартным методам исследования воды и пищевых продуктов. Аналогичные среды рекомендуются Американской ассоциацией общественного здравоохранения (APHA) для бактериологического исследования воды и молока.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 43 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения и полностью растворите среду.
3. Стерилизуйте автоклавированием при температуре 121 °C в течение 15 мин; давление 15 фунтов соответствует ориентировочно 0,10 МПа.
4. Охладите приготовленную среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте.
6. Разлейте среду в стерильные чашки Петри или распределите другим предусмотренным способом.

Пробоподготовка, сбор и обращение с образцами

Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным методическим рекомендациям.

Для проб воды применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно методическим рекомендациям и местным стандартам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

* Соответствующие номера WDCM.

Контроль качества

Внешний вид

• Форма: однородный сыпучий порошок.
• Цвет: от кремового до жёлтого.

Желирование

• Гелеобразование: плотный гель, сопоставимый с 1,8%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель светло-жёлтого цвета.

Реакция среды

• Условия определения: водный раствор с концентрацией 4,3 % масс./об. при 25 °C.
• pH: 7,2 ± 0,2.
• Диапазон pH: 7,00–7,40.

Технические характеристики

Условия хранения и срок годности

Храните сухую среду при температуре 10–30 °C в плотно закрытой ёмкости. Приготовленную среду храните при температуре 20–30 °C.

Используйте продукт до даты окончания срока годности, указанной на этикетке. После вскрытия храните продукт в сухом виде, плотно закрывая флакон, чтобы предотвратить образование комков из-за гигроскопичности порошка. Неправильное хранение может привести к комкованию.

Храните продукт в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения. После использования плотно закрывайте ёмкость. Эффективность продукта сохраняется при применении в течение указанного срока годности и соблюдении рекомендованных условий хранения.

Ограничения применения

1. Среда является универсальной и может не поддерживать рост требовательных микроорганизмов.
2. Для получения дополнительной информации необходимо провести дальнейшие биохимические и серологические тесты.

Оценка эффективности

Ожидаемые эксплуатационные характеристики среды обеспечиваются при приготовлении и применении согласно указаниям на этикетке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Меры безопасности

Перед открытием контейнера прочитайте этикетку. При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.

Соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики при работе с образцами и культурами. При обращении с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности согласно утверждённым методическим рекомендациям. Дополнительные требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь обязан обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов соблюдайте утверждённые лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с клиническими образцами, необходимо обеззараживать и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Сравнительный контекст

DEV