HiMedia M1860-500G Агар стандартных методов с крахмалом

Сухая питательная среда HiMedia M1860-500G Агар стандартных методов с крахмалом для выявления аэробных бактериальных спор. Применяется для микробиологического анализа проб воды, пищевых продуктов и молочной продукции; вес упаковки составляет 500 г.

Принцип измерения

Среда разработана согласно методике Buchbinder et al., рекомендованной APHA и FDA. Триптон обеспечивает организм микроорганизмов аминокислотами и другими сложными азотистыми веществами, а дрожжевой экстракт служит источником витаминов группы B.

Для подсчета бактерий рекомендуется использовать метод глубокого посева (pour plate technique): образцы разводят, вносят в чашки Петри, после чего заливают стерильным расплавленным агаром. Данный метод предпочтительнее поверхностного инокулирования, так как обеспечивает более высокие показатели восстановления микрофлоры. Среда также подходит для подсчета бактерий в стерильных помещениях.

Область применения

• Анализ проб воды.
• Исследование пищевых продуктов и молочной продукции.
• Контроль микробиологической чистоты стерильных помещений.

Состав

Состав, г/л:

Приготовление и стерилизация

1. Суспендируйте 24,50 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов среды.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Охладите до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте и разлейте по стерильным чашкам Петри.

Контроль качества

Внешний вид и свойства

• Вид: однородный свободнотекущий порошок от кремового до желтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5% агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-желтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
• Реакция: pH 0,0 $\pm$ 0 для 2,35% (масса/объем) водного раствора при 25 °C.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч (*после добавления йода).

* Соответствующие номера WDCM.

Технические характеристики

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения порошка: 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Температура хранения готовой среды: 20–30 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен, после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать для предотвращения комкования. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.

Ограничения и меры предосторожности

• Для полной идентификации микроорганизмов необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических тестов.
• При работе с образцами и культурами следует соблюдать стандартные правила микробиологической лабораторной практики.
• Использовать средства индивидуальной защиты: перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Загрязненные материалы перед утилизацией должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации.