Сухая питательная среда HiMedia M1848-100G Основа CFC агара (цефалотин-натрия фузидат-цетримид) предназначена для селективного выделения видов Pseudomonas. Среда применяется для количественного определения Pseudomonas в пищевых продуктах, включая мясо и мясо птицы, методом подсчёта колоний после инкубации при 25 °C в течение 44 ± 4 ч.

Назначение и область применения

Основа CFC агара рекомендована для селективного выделения видов Pseudomonas из пищевых образцов. Состав и рабочие характеристики среды соответствуют требованиям ISO 13720:2010, EN ISO 11133:2014 (E) и поправки Amd:2020.

Тип образца: пищевые образцы.

Состав

Состав, г/л:

Итоговый pH при 25 °C: 7,2 ± 0,2.

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Эквивалентен ферментативному перевару желатина.

Эквивалентна ферментативному перевару казеина.

Принцип действия и интерпретация

Основа CFC агара приготовлена в соответствии с ISO 13720:2010. Хлорид магния и сульфат калия в составе среды усиливают образование пигмента.

Среда применяется для количественного определения видов Pseudomonas в мясе и мясных продуктах, включая мясо птицы, методом подсчёта колоний после инкубации при 25 °C в течение 48 ч.

Рабочие характеристики среды проверяются в соответствии с требованиями ISO 11133:2014 и поправки Amd:2020.

Добавка CetriNix была разработана Goto и Enomoto для селективного выделения Pseudomonas aeruginosa из клинических образцов. Цетримид изучался как селективный агент. Добавка CetriNix подавляет рост видов Klebsiella, Proteus и Providencia. Модифицированная селективная добавка CFC разработана согласно рекомендациям ISO для селективного выделения видов Pseudomonas и содержит цефалотин, фузидат натрия и цетримид.

Приготовление среды

1. Приготовьте суспензию 52,4 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте среду в автоклаве при давлении 15 фунтов (ориентировочно 0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
4. Охладите расплавленную среду до 45–50 °C.
5. В асептических условиях добавьте стерильное восстановленное содержимое двух флаконов модифицированной селективной добавки CFC FD281.
6. Тщательно перемешайте.
7. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.

Расплавленный агар нельзя выдерживать более 4 ч.

Отбор и обработка образцов

Посев

Обработка выполняется в соответствии с ISO 13720:2010.

1. С помощью другой стерильной пипетки перенесите 0,1 мл первого десятичного разведения исходной суспензии на чашку с CFC-агаром M1848.
2. Равномерно распределите жидкость по поверхности агара стерильным шпателем.
3. Инкубируйте подготовленные чашки в перевёрнутом положении, крышками вниз, при 25 °C ± 1 °C в течение 44 ч ± 4 ч.
4. После завершения заданного периода инкубации случайным образом отберите пять колоний для подтверждающего теста.

Подтверждение

Для проверки оксидазной реакции:

1. Поместите оксидазный диск DD018 на выбранную колонию.
2. Наблюдайте за развитием окраски от фиолетовой до пурпурной в течение 10 с.
3. Появление окраски в течение 10 с считают положительной реакцией.
4. Если окраска не изменилась в течение 30 с, реакцию считают отрицательной.

Контроль качества

Внешний вид: однородный сыпучий порошок от кремового до жёлтого цвета.

Гелеобразование: плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды: в чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель жёлтого цвета.

Реакция: реакция 5,24%-ного водного раствора, приготовленного при 25 °C; pH 7,2 ± 0,2.

Диапазон pH: 7,00–7,40.

Культуральные характеристики

Продуктивность

Культуральную реакцию наблюдают после инкубации при 25 ± 1 °C в течение 44 ± 4 ч. Степень восстановления принимают за 100 % для роста бактерий на референсной среде — соево-казеиновом агаре (триптиказо-соевом агаре).

Ключ: * — соответствующие номера WDCM.

Селективность

Культуральную реакцию наблюдают после инкубации при 25 ± 1 °C в течение 44 ± 4 ч.

Технические характеристики

Масса: 100 г.

Назначение изделия: основа питательной среды.

Итоговый pH при 25 °C: 7,2 ± 0,2.

Диапазон pH: 7,00–7,40.

Условия хранения и срок годности

Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C.

Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C.

Храните продукт в плотно закрытой ёмкости и используйте до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом виде для предотвращения образования комков из-за гигроскопичности порошка. Неправильное хранение может привести к образованию комков.

Храните продукт в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения. После использования плотно закрывайте ёмкость.

Рабочие характеристики продукта обеспечиваются при использовании в течение установленного срока годности и соблюдении рекомендованной температуры хранения.

Ограничения применения

1. Разные микроорганизмы имеют различные требования к условиям роста и могут демонстрировать неодинаковую динамику роста на среде.
2. Каждая партия среды испытана на микроорганизмах, указанных в сертификате анализа (COA). Для любого конкретного микроорганизма, не указанного в COA, пользователю рекомендуется провести валидацию среды с учётом индивидуальных требований.
3. Для подтверждения результата необходимы дополнительные биохимические и серологические исследования.

Меры предосторожности

Перед открыванием контейнера ознакомьтесь с этикеткой.

При работе использу