HiMedia M1843-500G Основа селективного обогатительного бульона для сальмонелл

Питательная среда HiMedia M1843-500G Основа селективного обогатительного бульона для сальмонелл производства HiMedia — порошковая основа для селективного обогащения видов Salmonella. Среда предназначена для анализа пищевых образцов и селективного обогащения Salmonella в течение 18–24 ч; для полной идентификации выделенных микроорганизмов требуются дополнительные биохимические исследования.

Назначение

Основа селективного обогатительного бульона HiMedia M1843-500G применяется для селективного обогащения видов Salmonella в пищевых образцах.

Состав

Формула рассчитана и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

• Конечный pH при 25 °C: 7,0 ± 0,2

Принцип действия и интерпретация

Salmonella широко распространены в окружающей среде. В пищевых образцах эти микроорганизмы обычно присутствуют в небольшом количестве по сравнению с колиформными бактериями, поэтому для их выделения необходимо исследовать относительно большой объём образца.

Во время различных этапов обработки пищевых продуктов — воздействия низких температур, тепловой сушки, радиации и различных химических веществ — клетки Salmonella могут получать повреждения, не приводящие к немедленной гибели. Такие повреждённые клетки способны вызывать порчу продуктов и при попадании в организм — заболевания при благоприятных условиях. Поэтому перед количественным определением необходимо восстановить жизнеспособность повреждённых бактерий.

Основа селективного обогатительного бульона для сальмонелл применяется для селективного обогащения видов Salmonella в течение 18–24 ч.

Методика приготовления среды

1. Внесите 25 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте суспензию до полного растворения среды.
3. Простерилизуйте среду в автоклаве при давлении 15 фунтов/дюйм² (примерно 0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. В асептических условиях добавьте восстановленное содержимое одного флакона селективной добавки NO 12 (FD275).
6. Тщательно перемешайте.
7. Разлейте приготовленную среду в необходимом объёме.

Тип образца

• Образцы пищевых продуктов.

Отбор и обращение с образцами

Для пищевых образцов используйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным методическим рекомендациям.

После использования загрязнённые материалы необходимо простерилизовать в автоклаве перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Перед открытием контейнера прочитайте маркировку.
• При работе с образцами и культурами используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики при обращении с образцами и культурами.
• При работе с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

Для полной идентификации микроорганизмов требуется проведение дополнительных биохимических исследований выделенной чистой колонии.

Контроль качества

Внешний вид

• Цвет и состояние: порошок от кремового до жёлтого цвета, однородный, сыпучий.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

• Внешний вид: прозрачный раствор светло-жёлтого цвета без осадка.

Реакция

• Условия определения: 2,5% масс./об. водный раствор при 25 °C.
• pH: 7,0 ± 0,2.

Диапазон pH

• pH: 6,80–7,20.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после добавления селективной добавки NO 12 (FD275) и инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

• Соответствующие номера WDCM.

Технические характеристики

Хранение и срок годности

• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C.
• Условия хранения сухого продукта: плотно закрытый контейнер.
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия плотно закрывайте флакон и храните продукт в сухом виде, чтобы предотвратить образование комков вследствие гигроскопичности.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• Храните продукт в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования плотно закрывайте контейнер.
• Рабочие характеристики продукта обеспечиваются при использовании в течение установленного срока годности.

Ожидаемые рабочие характеристики

Рабочие характеристики среды ожидаются при приготовлении и использовании в соответствии с указаниями на этикетке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Утилизация

Пользователь обязан обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

Материалы, контактировавшие с образцом, необходимо обеззаразить и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками обращения с инфекционными материалами.