

HiMedia M1843-100G Основа селективного обогатительного бульона для сальмонелл
Питательная среда HiMedia M1843-100G Основа селективного обогатительного бульона для сальмонелл в порошкообразной форме, масса 100 г. Применяется для селективного обогащения видов Salmonella в пищевых образцах в течение 18–24 ч; для полной идентификации микроорганизмов требуется дальнейшее биохимическое исследование чистой колонии.
Описание
Питательная среда HiMedia M1843-100G Основа селективного обогатительного бульона для сальмонелл в порошкообразной форме, масса 100 г. Применяется для селективного обогащения видов Salmonella в пищевых образцах в течение 18–24 ч; для полной идентификации микроорганизмов требуется дальнейшее биохимическое исследование чистой колонии.
Назначение
Основа предназначена для приготовления селективного обогатительного бульона для видов Salmonella. Область применения — исследование пищевых образцов.
Состав
Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения установленных рабочих характеристик.
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Пептон | 5,000 |
| Дрожжевой экстракт | 5,000 |
| Буферная смесь | 10,000 |
| Ростовая смесь | 5,000 |
Конечный показатель pH при 25 °C: 7,0 ± 0,2.
Методика приготовления среды
- Взвесьте 25 г порошка и суспендируйте в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
- При необходимости нагрейте суспензию для полного растворения среды.
- Стерилизуйте среду в автоклаве при давлении 15 фунтов на кв. дюйм (≈0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
- Охладите среду до 45–50 °C.
- В асептических условиях добавьте восстановленное содержимое одного флакона селективной добавки NO 12 (FD275).
- Тщательно перемешайте и разлейте приготовленную среду в необходимом объёме.
Принцип действия и интерпретация
Salmonella широко распространены в окружающей среде. По сравнению с колиформными микроорганизмами они обычно присутствуют в небольшом количестве, поэтому для их выделения необходимо исследовать относительно большой объём образца.
В пищевых образцах клетки Salmonella могут быть сублетально повреждены на различных этапах обработки, включая воздействие низких температур, тепловой сушки, излучения и различных химических веществ. Повреждённые клетки способны вызывать порчу пищевых продуктов и при попадании в организм — заболевания при благоприятных условиях.
Перед количественным определением повреждённые бактерии необходимо ресусцитировать. Основа селективного обогатительного бульона для сальмонелл применяется для селективного обогащения видов Salmonella в течение 18–24 ч.
Тип образца
Пищевые образцы.
Отбор и обращение с образцами
Для пищевых образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным методическим рекомендациям.
После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать в автоклаве перед утилизацией.
Меры предосторожности
- Перед вскрытием контейнера прочитайте маркировку.
- При работе с образцами и культурами используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
- Соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики.
- При работе с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности согласно действующим методическим рекомендациям.
- Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.
Ограничения применения
Для полной идентификации микроорганизмов требуется проведение дополнительных биохимических исследований чистой колонии.
Контроль качества
Внешний вид
Однородный сыпучий порошок кремового или жёлтого цвета.
Цвет и прозрачность приготовленной среды
Прозрачный раствор светло-жёлтого цвета без осадка.
Реакция
Реакция водного раствора с массово-объёмной концентрацией 2,5 % при 25 °C: pH 7,0 ± 0,2.
Диапазон pH
pH: 6,80–7,20.
Культуральные характеристики
Культуральные характеристики определяют после добавления селективной добавки NO 12 (FD275) и инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост |
|---|---|---|
| Salmonella Typhimurium ATCC 14028 (00031*) | 50–100 | хороший — обильный |
| Salmonella Enteritidis ATCC 13076 (00030*) | 50–100 | хороший — обильный |
| Salmonella Abony NCTC 6017 (00029*) | 50–100 | хороший — обильный |
| Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923 (00034*) | ≥10⁴ | подавлен |
* Соответствующие номера WDCM.
Технические характеристики
- Производитель: HiMedia
- Артикул: M1843-100G
- Назначение изделия: основа питательной среды
- Физическая форма: порошок
- Масса: 100 г
- Тип продукта: стандартный
- Происхождение: животное
- Тип упаковки: ПЭВП (полиэтилен высокой плотности, HDPE)
- Конечный показатель pH при 25 °C: 7,0 ± 0,2
- Диапазон pH: 6,80–7,20
- Температура хранения продукта: 10–30 °C
Условия хранения и срок годности
Храните продукт при температуре 10–30 °C в плотно закрытом контейнере. Приготовленную среду храните при температуре 2–8 °C.
Используйте продукт до даты окончания срока годности, указанной на этикетке. После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом состоянии, чтобы предотвратить образование комков вследствие гигроскопичности порошка. Неправильное хранение может привести к образованию комков.
Храните продукт в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения. После использования плотно закрывайте контейнер. Рабочие характеристики продукта сохраняются при использовании в течение указанного срока годности.
Утилизация
Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.
При утилизации инфекционных материалов соблюдайте утверждённые лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцом, необходимо обеззаразить и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Основа |
|---|
Габариты и вес
| Вес | 100г |
|---|



