HiMedia M1835-500G Соево-казеиновый агар с LTHTh, модифицированный

Модифицированный соево-казеиновый агар с LTHTh HiMedia M1835-500G для определения эффективности санитарной обработки поверхностей и анализа косметических средств. Питательная среда предназначена для подсчёта микроорганизмов в продуктах, содержащих антимикробные агенты или консерванты; вес упаковки 500 г.

Область применения

Среда рекомендуется для оценки эффективности санитарной обработки контейнеров, поверхностей оборудования, анализа водорастворимой косметики и других объектов. Также применяется для количественного определения микроорганизмов в жировых продуктах и водонерастворимых составах, содержащих консерванты или антимикробные вещества.

Принцип действия и интерпретация

Соево-казеиновый агар с LTHTh используется для обнаружения и подсчёта микроорганизмов в продуктах санитарного значения и косметических средствах.

• Питательная основа: триптон и соевый пептон обеспечивают азотистые соединения и другие питательные вещества, необходимые для репликации микробов.
• Нейтрализующие агенты: лецитин, полисорбат 80 (Tween 80) и тиосульфат натрия нейтрализуют активность антимикробных средств. Лецитин и полисорбат 80 нейтрализуют четвертичные аммониевые соединения и парагидроксибензоаты; тиосульфат натрия нейтрализует ртутные соединения, галогены, альдегиды и др.
• Восстанавливающий агент: гистидин выступает в роли восстановителя.

Оценка процедур очистки в рамках санитарного контроля окружающей среды проводится путём сбора проб с поверхностей до и после обработки дезинфектантом. Наличие и количество микроорганизмов определяют по появлению колоний на поверхности агара.

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 7,3 ± 0,2.

Методика приготовления и использования

1. Растворить 82,0 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагреть до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Охладить до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешать и разлить по стерильным чашкам Петри.

Типы исследуемых образцов

• Мазки с контейнеров и поверхностей оборудования.
• Образцы водорастворимой косметики.

Сбор и обращение с образцами

При сборе мазков с поверхностей и анализе косметики следует использовать соответствующие техники обращения с образцами согласно установленным руководствам. После использования загрязненные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве перед утилизацией.

Технические характеристики

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текучий порошок от кремового до жёлтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,8% агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: прозрачный или слегка опалесцирующий гель от светло-янтарного до средне-янтарного цвета.
• Реакция: pH 7,10–7,50 (водный раствор 8,20% мас./об. при 25 °C составляет 7,3 ± 0,2).

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Ограничения и предостережения

1. Данная среда является универсальной и может не поддерживать рост требовательных (fastidious) организмов.
2. Для полной идентификации микроорганизмов необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических тестов.
3. При работе с образцами и культурами следует соблюдать надлежащую практику микробиологических лабораторий, использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом месте, вдали от источников возгорания.
• Хранение готовой среды: при температуре 20–30 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание образования комков.

Утилизация

Утилизация использованных или непригодных препаратов должна осуществляться путём автоклавирования и/или сжигания в соответствии с лабораторными процедурами по обращению с инфекционными материалами.