Агар с настоями печени и телятины HiMedia M176-500G (уп/500 гр)

Сухая питательная среда Агар с настоями печени и телятины HiMedia M176-500G для культивирования требовательных анаэробных организмов. Применяется для выделения спорообразующих анаэробов из пищевых, молочных и клинических образцов; имеет сертификат ФСЗ 2009/03707.

Принцип действия и интерпретация

Среда разработана в соответствии с методикой Спрея (Spray) и рекомендована APHA и Бактериологическим аналитическим руководством FDA (BAM). Она предназначена для роста анаэробных бактерий, которые развиваются в бескислородной среде и могут погибать или прекращать рост при наличии кислорода.

Роль компонентов

• Настои печени и телятины, триптон и желатин: источники углерода, азота, аминокислот и различных витаминов.
• Декстроза (глюкоза): источник углерода.
• Крахмал: стимулирует рост анаэробных бактерий.

При добавлении 50 % яичного желтка среда рекомендуется для культивирования широкого спектра анаэробов. Высокая питательная ценность делает её отличной средой для роста спорообразующих анаэробных бактерий.

Особенности роста

Отмечена возможность изоляции Clostridium perfringens в течение 6 часов после инокуляции и Clostridium tetani в течение 8 часов. При малом объёме посевного материала газообразование может быть не выражено.

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

1. Суспендируйте 97,0 г порошка в 1000 мл теплой очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.
4. Охладите до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Рекомендации по посеву

Для удаления растворенного кислорода рекомендуется использовать среду сразу после стерилизатора или прокипятить её в течение 10 минут перед охлаждением (без перемешивания). После застывания среды на поверхность наливают 5 мл стерильного агара с настоями печени и телятины в качестве покровного слоя для предотвращения растекания поверхностных колоний.

Область применения

• Пищевые и молочные продукты: контроль микробиологических параметров.
• Клинические образцы: анализ гнойных выделений (pus).

Технические характеристики

Состав, г/л

Общие параметры

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободнотекучий порошок от светло-жёлтого до коричневато-жёлтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: янтарный прозрачный или слегка опалесцирующий гель; возможен незначительный осадок.
• Реакция: pH 7,10–7,50 (водный раствор 9,7 % масс/об при 25 °C: 7,3 $\pm$ 0,2).

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов (при соблюдении атмосферных требований конкретного организма).

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: при температуре 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Хранение готовой среды: при температуре 20–30 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать для предотвращения образования комков. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.

Меры предосторожности и ограничения

• Безопасность: среда предназначена для диагностики in vitro и профессионального использования. При работе с культурами C. botulinum и C. tetani следует соблюдать крайнюю осторожность ввиду их высокой опасности.
• СИЗ: использовать защитные перчатки, одежду, средства защиты глаз и лица.
• Ограничения: разные организмы могут демонстрировать вариативность роста. Рекомендуется валидация среды для конкретных микроорганизмов, не указанных в сертификате анализа (COA).
• Утилизация: контаминированные материалы подлежат обязательному автоклавированию или сжиганию.