Основа энтеробульона для ферментативных реакций HiMedia M1662-500G (уп/500 гр)

Дифференциальная питательная среда Основа энтеробульона для ферментативных реакций HiMedia M1662-500G (уп/500 гр) — порошковая основа для приготовления среды с конечным pH 7,2 ± 0,1. Применяется для дифференциации микроорганизмов по реакциям ферментации углеводов с добавлением индикатора; перед использованием в среду вносят исследуемый углевод в концентрации 0,5 или 1 %.

Назначение

Основа энтеробульона используется с добавлением углевода и индикатора для дифференциации микроорганизмов по ферментационным реакциям. Среда предназначена для определения способности исследуемых микроорганизмов ферментативно использовать конкретные углеводы с образованием кислот и газа.

• Тип питательной среды: дифференциальная
• Назначение изделия: основа питательной среды
• Сертификат: ФСЗ 2009/03705
• Форма выпуска: порошок
• Происхождение: животное
• Тип продукта: стандартный
• Тип упаковки: полиэтилен высокой плотности (HDPE)
• Масса упаковки: 500 г

Состав

Содержание компонентов приведено в граммах на литр.

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с рабочими параметрами.

• Конечный pH при 25 °C: 7,2 ± 0,1

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 18 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Добавьте 10 мл индикатора Андраде.
3. При необходимости нагрейте смесь для полного растворения среды.
4. Добавьте исследуемый углевод в необходимом количестве — 0,5 или 1 %.
5. Тщательно перемешайте.
6. Разлейте среду в пробирки, содержащие перевёрнутые трубки Дюргема.
7. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов/дюйм² (≈0,103 МПа) при 121 °C в течение 15 мин.

Принцип действия и интерпретация

Дифференциация бактерий основана на используемых углеводах, а также на типе и количестве образующейся кислоты. Различия в ферментативной активности являются одним из важных признаков, по которым распознают разные виды микроорганизмов, и служат критерием их идентификации.

Для оценки способности исследуемого микроорганизма ферментативно использовать углеводы могут применяться различные жидкие или агаризованные среды. Принцип ферментации углеводов основан на том, что воздействие многих видов микроорганизмов на углеводный субстрат приводит к подкислению среды. Термин «ферментация» также используется для обозначения утилизации углеводов бактериями.

Ферментация представляет собой окислительно-восстановительный метаболический процесс, протекающий в анаэробной среде, в котором органический субстрат служит конечным акцептором водорода (электронов). Процесс выявляют по изменению цвета индикатора pH при образовании кислых продуктов.

Базовая среда для определения ферментационных реакций микроорганизмов должна поддерживать рост исследуемых организмов и не содержать ферментируемых углеводов. Основа энтеробульона приготовлена по формуле, описанной Эдвардсом и Юингом.

Мясной экстракт и пептический перевар тканей животного происхождения обеспечивают источники углерода и азота, необходимые для хорошего роста широкого спектра организмов. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс среды.

Исследуемые микроорганизмы дифференцируют по способности ферментировать определённый углевод, добавленный в основу энтеробульона. Нужный углевод добавляют в среду до или после стерилизации. Ферментация и связанное с ней образование кислоты проявляются изменением цвета индикатора pH — индикатора Андраде — от светло-янтарного до тёмно-розового и красного.

Газ, образующийся при ферментации бактериями, выявляют по пузырькам газа, собранным в перевёрнутых трубках Дюргема. Отрицательные пробирки остаются бесцветными; их следует регулярно наблюдать в течение общего периода до 30 суток.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный сыпучий порошок от кремового до светло-коричневого цвета.
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: прозрачный раствор светло-розового цвета в пробирках.
• Реакция: реакция водного раствора концентрацией 1,8 % (масс./об.) при 25 °C; pH 7,2 ± 0,1.
• Диапазон pH: 7,10–7,30.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики наблюдают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухой среды: ниже 30 °C.
• Упаковка при хранении: плотно закрытая ёмкость.
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.