ХайХром агар для выделения и идентификации Enterobacter sakazakii модифицированный HiMedia M1641-500G (уп/500 гр)

Диагностическая питательная среда ХайХром агар для выделения и идентификации Enterobacter sakazakii модифицированный HiMedia M1641-500G (уп/500 гр). Рекомендуется для выделения и идентификации Cronobacter sakazakii из молока и молочных продуктов в соответствии со стандартом ISO/TS 22964:2006.

Принцип измерения

Среда основана на использовании хромогенного субстрата (5-бром-4-хлоро-3-индолил-β-D-глюкопиранозид), который специфически расщепляется C. sakazakii, что приводит к образованию сине-зелёных колоний. Другие микроорганизмы, не расщепляющие данный субстрат, образуют бесцветные или слегка фиолетовые колонии.

Ферментативный гидролизат казеина и дрожжевой экстракт обеспечивают азотистые и углеродистые соединения, длинноцепочечные аминокислоты, витамины и другие необходимые питательные вещества. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс среды. Дезоксихолат натрия и кристаллический фиолетовый подавляют рост сопутствующей грамположительной флоры.

Методика приготовления и использования

1. Суспендируйте 30,75 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Охладите до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Технические характеристики

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободнотекучий порошок от светло-жёлтого до розового цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5% агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-фиолетовый, прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
• Реакция: pH 3,07% (масса/объём) водного раствора при 25 °C составляет 7,0 ± 0,2.
• Диапазон pH: 6,80–7,20.

Состав (г/л)

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 44 ± 1 °C в течение 22–26 часов.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение сухого порошка: в плотно закрытом контейнере.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.