HiMedia·Арт.: 0049269·Арт. произв.: M1609-100G

HiMedia M1609-100G Желатиновый агар DEV

Name: HiMedia M1609-100G Желатиновый агар DEV
Brand: HiMedia
SKU: 0049269
Price: 3781 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ3 781 руб.

Желатиновый агар HiMedia M1609-100G DEV предназначен для определения общего микробного числа и выявления микроорганизмов, разжижающих желатин, в воде. Среда используется для анализа проб воды в соответствии с требованиями Правил анализа питьевой воды Германии (1990 г.).

Описание

Принцип измерения и интерпретация

Желатин, являясь производным животного коллагена, используется в среде для определения способности микроорганизмов вырабатывать протеолитические ферменты (протеиназы). Процесс определяется по способности организма расщеплять (разжижать) желатин. Желатиназа представляет собой пепсин, который гидролизует желатин до полипептидов, пептидов и аминокислот.

Среда содержит питательные компоненты (мясной пептон, мясной экстракт и желатин), обеспечивающие организмы азотными и углеродными соединениями. Желатин выполняет двойную функцию: служит желирующим агентом и субстратом для микроорганизмов, продуцирующих желатиназу.

Разрушение желатина визуализируют путём залива поверхности чашки насыщенным раствором сульфата аммония ( (NH₄)₂SO₄ ). Вокруг колоний микроорганизмов, разжижающих желатин, наблюдаются прозрачные зоны.

Состав

Состав, г/л:

Компонент	г/л
Пептон мясной	10,000
Мясной экстракт	10,000
Натрия хлорид	5,000
Желатин	10,000
Агар	15,000

Конечный pH (при 25 °C): 7,3 ± 0,2.

Методика приготовления и использования

Растворите 50 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
Тщательно перемешайте.
Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов среды.
Стерилизуйте в автоклаве при 121 °C в течение 15 минут. Важно: не перегревайте среду.
Охладите до 45–50 °C.
Перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Технические характеристики

Назначение: определение общего микробного числа и выявление желатинолитических микроорганизмов в воде
Вес: 100 г
Внешний вид: однородный свободнотекучий порошок от кремового до жёлтого цвета
Свойства геля: плотный, сопоставим с 1,5 % агаровым гелем и 1,0 % желатиновым гелем
Цвет и прозрачность готовой среды: желтовато-коричневый, прозрачный или слегка опалесцирующий гель
Диапазон pH: 7,10–7,50
pH 5 % (масса/объём) водного раствора при 25 °C: 7,3 ± 0,2

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 18–22 °C в течение 40–48 ч. Разжижение желатина определяется путём залива чашки насыщенным раствором сульфата аммония.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Выживаемость	Разжижение желатина
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	хороший/обильный	$\ge$ 70 %	отрицательное, нет прозрачной зоны
Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853	50–100	хороший/обильный	$\ge$ 70 %	положительное, прозрачная зона вокруг колонии
Bacillus cereus ATCC 10876	50–100	хороший/обильный	$\ge$ 70 %	положительное, прозрачная зона вокруг колонии
Staphylococcus aureus ATCC 25923	50–100	хороший/обильный	$\ge$ 70 %	положительное, прозрачная зона вокруг колонии
Proteus vulgaris ATCC 13315	50–100	хороший/обильный	$\ge$ 70 %	отрицательное, нет прозрачной зоны вокруг колонии
Enterococcus faecalis ATCC 29212	50–100	хороший/обильный	$\ge$ 70 %	положительное, прозрачная зона вокруг колонии
Aeromonas hydrophila ATCC 7966	50–100	хороший/обильный	$\ge$ 70 %	положительное, прозрачная зона вокруг колонии

Условия эксплуатации и хранения

Хранение сухого порошка: при температуре ниже 30 °C в плотно закрытом контейнере.
Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.