Агар с бенгальским розовым и хлортетрациклином HiMedia M1584-500G (уп/500 гр)

Питательная микробиологическая среда Агар с бенгальским розовым и хлортетрациклином HiMedia M1584-500G (уп/500 гр) — порошковая среда с конечным значением pH 7,2 ± 0,2. Предназначена для селективного выделения и количественного определения дрожжей и плесневых грибов из объектов окружающей среды и пищевых продуктов; отдельные штаммы грибов могут расти слабо или не расти, а некоторые бактерии могут подавляться не полностью.

Назначение

Среда рекомендована для селективного выделения и количественного определения дрожжей и плесневых грибов из:

• пищевых продуктов;
• образцов окружающей среды;
• почвы;
• сточных вод;
• воды.

Состав

Состав, г/л:

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных параметров рабочих характеристик.

Принцип действия и интерпретация

Применение сред с кислым значением pH, избирательно подавляющих рост бактерий и тем самым способствующих росту грибов, широко используется для выделения грибов. При этом кислые среды могут фактически подавлять рост грибов, не обеспечивать полного подавления бактерий и не ограничивать в достаточной степени размер колоний плесневых грибов.

Бенгальский розовый в нейтральной по pH среде применяется для селективного выделения грибов из образцов почвы. Хлорамфеникол, стрептомицин, окситетрациклин и хлортетрациклин используют для повышения селективности выделения и количественного определения дрожжей и плесневых грибов из почвы, сточных вод и пищевых продуктов.

Основа агара с бенгальским розовым представляет собой модификацию формулы агара с бенгальским розовым и хлортетрациклином по Jarvis. В описании формулы указано, что вместо хлортетрациклина в этой среде в качестве селективной добавки применяется хлорамфеникол. Среди антибиотиков, наиболее часто используемых в средах с нейтральным значением pH, хлорамфеникол выбран благодаря термостабильности и широкому антибактериальному спектру.

Пептон специальный обеспечивает источники углерода и азота, необходимые для хорошего роста широкого спектра организмов. Декстроза служит источником энергии. Однокалиевая соль фосфорной кислоты обеспечивает буферную способность среды. Сульфат магния поставляет необходимые микроэлементы.

Бенгальский розовый действует как селективный агент: подавляет рост бактерий и ограничивает размер и высоту колоний быстрорастущих плесневых грибов. Ограничение роста плесени способствует выделению медленнорастущих грибов за счёт предотвращения зарастания среды быстрорастущими видами. Бенгальский розовый поглощается колониями дрожжей и плесневых грибов, облегчая их распознавание и количественный подсчёт.

Селективная добавка хлортетрациклина FD120 содержит хлортетрациклин, подавляющий рост бактерий.

Из-за селективных свойств среды и типа культивируемого образца отдельные штаммы грибов могут плохо расти или не расти на готовой среде. Аналогично, отдельные штаммы бактерий могут не подавляться либо подавляться только частично.

Среду не следует подвергать воздействию света, поскольку фотодеградация бенгальского розового приводит к образованию соединений, токсичных для грибов.

Методика приготовления

1. Суспендируйте 31,55 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте в автоклаве при давлении 15 фунтов/дюйм², что соответствует приблизительно 0,103 МПа или 1,03 бар, при температуре 121 °C в течение 15 мин.
4. Охладите среду до 45 °C.
5. В асептических условиях добавьте в среду восстановленное содержимое одного флакона селективной добавки хлортетрациклина FD120.
6. Тщательно перемешайте.
7. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный сыпучий порошок от светло-жёлтого до розового цвета.
• Гелеобразование: плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: в чашках Петри образуется прозрачный гель насыщенно-розового цвета, от прозрачного до слабо опалесцирующего.
• Реакция: реакция водного раствора с концентрацией 3,16 % масс./об. при 25 °C; pH 7,2 ± 0,2.
• Диапазон pH: 7,00–7,40.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 25 °C в течение 5 суток с добавлением селективной добавки хлортетрациклина FD120.

• Ранее обозначался как Aspergillus niger ATCC 16404.

Технические характеристики

• Назначение изделия: агар.
• Конечное значение pH при 25 °C: 7,2 ± 0,2.
• Рабочий диапазон pH: 7,00–7,40.
• Масса для приготовления: 31,55 г на 1000 мл дистиллированной воды.
• Стерилизация: автоклавирование при 121 °C в течение 15 мин.
• Селективная добавка: хлортетрациклин, селективная добавка FD120.
• Сертификат: ФСЗ 2009/03709.
• Производитель: HiMedia.

Условия хранения и срок годности

• Хранение сухой среды: при температуре ниже 30 °C в плотно закрытой упаковке.
• Хранение приготовленной среды: при 2–8 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

Техническое отличие методики

Селективность среды обеспечивается сочетанием бенгальского розового, ограничивающего рост бактерий и распространение быстрорастущих плесневых грибов, с хлортетрациклином из добавки FD120, подавляющим бактерии; количе