HiMedia M154-100G Усиленный клостридиальный агар

Сухая питательная среда HiMedia M154-100G Усиленный клостридиальный агар для культивирования и подсчета Clostridia и других анаэробов. Применяется для анализа проб пищевых продуктов и молочной продукции; вес упаковки 100 г.

Принцип измерения и интерпретация

Среда основана на модификации полужидкого усиленного клостридиального метода Хирша и Гринстеда, который обеспечивает эффективный рост клостридий даже при малом количестве микроорганизмов в пробе с получением высокого числа жизнеспособных клеток. Данный агар также подходит для выращивания анаэробных и факультативно-анаэробных бактерий, в частности, используется для развития вегетативных клеток Clostridium perfringens.

Компоненты среды:

• Тритон и пептон HM B: источники углерода, азота, витаминов и минералов.
• Экстракт дрожжей: обеспечивает комплекс витаминов группы B, стимулирующих рост бактерий.
• Декстроза (глюкоза): основной источник углеводов.
• Хлорид натрия: поддерживает осмотический баланс.
• Растворимый крахмал: в низких концентрациях детоксицирует метаболические побочные продукты.
• Гидрохлорид L-цистеина: восстановитель.
• Ацетат натрия: буферный агент.

Среду можно сделать селективной путем добавления полимиксина B в концентрации 15–20 мг/л.

Методика проведения анализа

1. Подготовка среды: 51,00 г порошка суспендировать в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды. Нагреть до кипения для полного растворения.
2. Стерилизация: Автоклавировать при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа / 15 фунтов) в течение 15 минут.
3. Разлив: Охладить до 45–50 °C, тщательно перемешать и разлить в стерильные чашки Петри.
4. Пробоподготовка: Образец материала гомогенизировать в стомачере, подготовить необходимые разведения.
5. Посев: Для количественного определения использовать метод посева в глубокий слой агара (pour plate technique).
6. Инкубация: Инкубировать в анаэробных условиях. При использовании пробирок, сразу после затвердевания среды, поверхность покрыть герметизирующим анаэробным агаром.

Технические характеристики

Основные параметры

• Назначение: культивирование и подсчет Clostridia и анаэробов
• Физическая форма: порошок
• Цвет: от кремового до желтого
• pH (при 25 °C): 6,8 $\pm$ 0,2 (диапазон 6,60–7,00)
• Желирование: плотный гель (сопоставимо с 1,35 % агаром)
• Вид готовой среды: светло-желтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель

Состав (г/л)

Дополнительные спецификации

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются в анаэробной атмосфере после инкубации при 35–37 °C в течение 40–48 часов.

* Соответствует номерам WDCM.

Область применения

Среда рекомендуется для анализа проб пищевых продуктов и молочной продукции. Для сбора и обработки образцов следует использовать соответствующие методики согласно установленным руководствам.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом месте, защищенном от источников возгорания и экстремальных температур.
• Хранение готовой среды: при температуре 20–30 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон необходимо плотно закрыть во избежание образования комков.

Ограничения и меры предосторожности

• Для подтверждения результатов требуются дальнейшие пересевы (субкультивирование).
• При работе с образцами и культурами соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности. Использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.
• Контаминированные материалы перед утилизацией подлежат обязательному автоклавированию или сжиганию.